О жизни в Каире рассказывает Екатерина Колышкина – студентка-лингвист из РУДН, которая месяц проходила стажировку в Египте.
В сентябре-октябре я участвовала в конкурсе Россотрудничества «За русский!». Победа – месяц стажировки в одной из 10 стран как преподаватель русского языка как иностранного. Мне повезло быть среди 30 победителей. Уже в середине ноября я отправилась в столицу Египта – Каир.
Целый месяц мы вели занятия по русскому языку. Иногда в группах с «нулевым» уровнем. Было интересно попробовать свои силы в преподавании! На одной встрече мы рассказывали ребятам о русских фразеологизмах и искали аналоги на арабском. Было забавно наблюдать, какие логические цепочки строят студенты, чтобы разобраться в том или ином устойчивом выражении.
В программе были не только уроки – еще мы помогали в организации культурных мероприятий. Из самых ярких могу выделить Форум выпускников Русского Дома – там мы работали помощниками и переводчиками. В тот день мы были в режиме «все, везде и сразу!».
Еще в Каир с мастер-классами приезжал Юрий Юрьевич Леньшин – российский мастер-стеклодув, заслуженный художник Российской Федерации. Меня попросили поработать его переводчиком на выступлениях и встречах. Мы ездили по школам Каира, в том числе в школу для детей с особенностями развития Bright Tomorrow. Это был необычный опыт, очень полезный для меня как лингвиста.
Стажировку я проходила не одна, а вместе с Алексеем Гладковым – лингвистом из Тульского государственного университета. Мы были единственной разнополой парой волонтеров, отправленных в одну страну. Это не помешало нам работать сплоченно – наоборот! Было очень практично поехать с мальчиком в мусульманскую страну – мое передвижение было в разы проще и спокойнее.
Вместе мы посетили много разных достопримечательностей и попробовали необычные местные блюда. Мы не решались делать это в начале нашей стажировки, но через неделю, осмелев, уже разбирались во всех видах местной шаурмы.
Самое вкусное, что я попробовала, было египетское национальное блюдо «Кошари», которое готовится из риса, макарон, чечевицы. Все это смешивают, а затем приправляют томатно-уксусным соусом. Иногда в блюдо добавляют кусочки спагетти, нут и обжаренный до хрустящей корочки лук. На вкус это блюдо интересней, чем на вид: кажется, что ты ешь макароны по-флотски, которые приготовил папа, хотя в «Кошари» нет ни грамма мяса.
Мы объездили все самые популярные туристические места в Каире и рядом с ним. Конечно, были и на пирамидах, добрались до Красного и Средиземного морей, прогулялись по Александрии, по местным паркам и музеям – даже сфотографировали мумию и саркофаг под пристальным вниманием охранников!
Самым красивым и исторически интересным местом для меня оказалась Каирская цитадель, или крепость Саладина قلعة صلاح الدين. Построена она предположительно в 1176-1183 годах. Это памятник борьбы египтян с дошедшими до Африки крестоносцами. Один из самых сильных правителей – султан Салах-ад-Дин – очень обеспокоился близким расположением вражеских войск. До Иерусалима – рукой подать, а нападения оттуда ждали уже несколько десятков лет. Он не стал медлить и решил обнести Каир и его город-спутник Фустат огромной стеной «от Нила до Нила».
По легенде, выбирая место для цитадели, султан пошел на хитрость – приказал развесить по всему городу куски сырого мяса. На жаре оно стало гнить уже через несколько часов, а на одном холме дольше всего оставалось свежим – там и было решено ставить крепость. Это впечатляющее место. На территории очень чисто, зелено, просторно! Дышится почти как в России!!!
Мы часто путешествовали втроем: к нам с Лешей присоединилась Маша Кручинина – это студентка-филолог из РУДН, она тоже проходила стажировку, но как победитель конкурса «Магистры русского языка». Еще с нами ездили местные ребята – они были нашими проводниками в мире Каира: торговались на рынках, водили по красивым переулкам, подсказывали места с самыми вкусными сладостями.
В последний день стажировки я все-таки решилась поехать в район Заббалинов – христиан-коптов, которые собираюсь мусор со всего Каира и перерабатывают его. Живут они в самом сердце старого города отдельным «компаундом», куда так просто не попасть. Таксист пытался меня «надуть». Он говорил, что точка на карте стоит неправильная и что он повезет нас в мечеть. Я решила показать ему свои знания арабского – не зря ведь учу его четвертый год! И пояснила, где и почему он не прав. Он извинился и поехал в место назначения.
Переработкой мусора тут занимаются все: и дети, и мужчины, и бабули. У каждой семьи свое «производство», они этим зарабатывают себе на жизнь. Что из мусора не приглянулось для личного пользование – то идет в переработку и на продажу.
В самом сердце этого города «мусорщиков» есть важная для всех коптов святыня – церковь Симеона Дубильщика. Этот коптский святой, жил в XX веке. По легенде, халиф аль-Муизз Лидиниллах, правитель Фатимидского халифата, в состав которого тогда входил Египет, выдвинул коптам ультиматум. Они должны были доказать, что их религия чего-то стоит, а именно – силой веры сдвинуть холм Мокаттам. В противном случае мусульмане их перебили бы, заставили эмигрировать или принять ислам. Совершить чудо и переместить гору удалось праведному Симеону.
Храм Симеона Дубильщика может разом вместить до 20 тысяч верующих – это самый крупный христианский храм на Ближнем Востоке. После Города «мусорщиков» будто попадаешь в другой мир. Там просторно, мало людей, красиво, есть лавочки под навесами. Храм обслуживает прихожан из Города мусорщиков. Большинство заббалинов – копты, приверженцы местной православной церкви. Теперь сюда на паломничество приезжают копты со всего Египта. Это супернеобычное место, в которое сложно поверить и которое точно не оставит вас равнодушным!
За месяц стажировки в Египте я очень соскучилась по чистому воздуху. В последнюю неделю немного изменилась погода и поднялась сильная пыль, из-за которой видимость резко ухудшилась, а дышать стало в разы тяжелее. Когда мы приземлились, в России, я наконец-то смогла вдохнуть полной грудью!
Но самым сложным на стажировке было прощаться с ребятами, к которым мы очень привязались. Нам надарили подарков, записок с пожеланиями, сладостей. Мы сделали 100 тысяч прощальных фотографий, обменяли контактами. Мы надеемся и верим, что встретимся когда-нибудь еще теперь уже в России!
Екатерина Колышкина, IV курс филологического факультета РУДН, «Лингвистика» (арабский язык).