Вот и снова подошло время сеять редис и высаживать лук. Вы хотите распланировать свой огород, как и в прошлом году?
Но вспомните, когда вы убрали урожай зелени и ранних овощей, грядки потом остались стоять пустыми, заросшими сорняками, с середины лета до самой осени. А ведь это почва хорошая - обработанная, удобренная. Ну, не обидно ли?
Наверное, стоит продумать все заранее, еще до посева, как в шахматах, рассчитывая на несколько ходов вперед, и выбрать такие ходы, при которых земля будет "работать" весь сезон. Например, почему бы не посеять вместе с салатом морковь? Она медленно всходит. Салат уже сойдет, когда кудрявая морковкина ботва только начнет украшать собою грядку.
Овощеводы специально разработали схемы посевов смешанных, уплотненных, повторных. В них учтены, во-первых, сроки роста и созревания по фазам (например, как мы уже говорили, морковь на первом этапе растет медленно, потом быстрее), во-вторых, учтены площади, а вернее, объемы-наземные и подземные, необходимые тому или иному растению для роста, его высота, ширина, развесистость, его способность уступить соседу по грядке место под солнцем... Учтены, в-третьих, "персональные аппетиты" : один овощ забирает из почвы больше, допустим, калия, другой - фосфора и т.п., так что надо свести к минимуму конкуренцию соседей. В-четвертых, схемы учитывают такой важнейший фактор, как отсутствие общих вредителей и болезней. Мало того, можно так подобрать растения на грядке, что они будут выделять вещества (фитонциды), губительные для насекомых, вредящих соседям. Например, фитонциды лука губят паутинного клещика на огурцах, а капустная муха не выносит запаха сельдерея.
Учитывая все это, специалисты определили, что морковь, к примеру, кроме салата, хорошо сочетается с луком, помидорами, горохом. Капуста "не возражает" против соседства тех же салата и лука, а так же сельдерея, укропа и даже картофеля, а вот помидоры и морковь она недолюбливает.
Приведем схемы сочетания двух одновременно высеваемых культур. Первая-огурцы и укроп.
Огурцы высаживаем на грядку в два ряда - с расстоянием между ними в 60 см. Между рядами и по краям грядки - укроп в одну строчку.
Другой вариант схемы.
Ранняя капуста (расстояние 50х50 см между рядами), а в междурядьях - по строчке редиса. С одной стороны грядку надо оставить свободной, чтобы можно было пройти при уходе за растениями.
А вот целый "винегрет" на одной грядке: редис, морковь, петрушка и лук. В начале высаживают 5 рядов лука на перо - 15 см ряд от ряда и между луковицами. Затем в ряду между каждой парой луковиц высевают строчкой 4-5 семян редиса. А потом между пятью рядами лука располагают еще 4 ряда: 2-моркови и 2-петрушки. Таким образом, на грядке размещается 9 рядов: лук с редисом, морковь, лук, петрушка, лук, морковь, лук, петрушка, лук.
Первым будет убран редис, и лук получит полагающуюся ему площадь. Затем и он исчезнет с грядки, а для моркови и петрушки освободится достаточно места. Одна грядка даст четыре урожая.
А вот схема, в которой сроки посева разных культур не совпадают.
Размечают площадь для рассады капусты: среднеспелой-60х60 см и поздней-70х70 см. Но делают это не в середине мая, как обычно, а при посеве ранних овощей. Ставят на место будущей рассады колышки, а вокруг оставляют свободную площадь 20х20 см. Всю же остальную площадь грядки засеивают укропом, рядами через 8-10 см. Высадке капустной рассады в середине мая укроп не помешает: для нее оставлены "лысины". К тому же через месяц укроп будет убран, и капуста начнет разрастаться вширь и ввысь.
Похожа на эту, но, пожалуй, еще "хитрее" следующая схема. Размечают расстояния для рассады помидоров: 70х40 см. Вместо колышков сажают по луковице: она даст зелень и послужит отлично видимой разметкой. Остальную площадь засевают салатом с расстоянием между рядками 15 см. Ко времени высадки помидоров убирают лук. Помидорная рассада дней десять растет в окружении салата, а потом, после его уборки, остается в одиночестве.
А вот примеры повторных посевов, когда овощи не застают друг друга на грядке. Высадите редис или лук на перо в возможно более ранние сроки, и тогда уже к середине июня урожай можно убирать : затем, дополнительно подкормив землю в грядках, высевайте зимнюю редьку или рассаду огурцов.
Наконец, еще один "винегрет" на грядке, но с разными сроками досева.
В конце апреля посадите редис с междурядьями в 30 см. В эти междурядья высадите лук на перо двумя строчками - через 2 см. Расстояние между луковицами тоже 2 см. Примерно 5 июня лук-перо убирают и на его место высевают замоченные предварительно семена укропа. 10 июня убирают редис и высевают шпинат. В начале августа укроп и шпинат убирают, грядку занимают салатом и редисом, которые успевают до холодов вырасти.
В заключение-еще о двух важных условиях успеха. Все предложенные варианты дадут добрый результат, если вы проследите за тем, чтобы посевы не сгущались на грядке, и если будете обильно кормить растения, учитывая, что их много на грядке. Иными словами, старайтесь вовремя прореживать всходы, оставляя расстояния между редисом и укропом, например, 3-4 см, между рядами салата - 10 см, моркови, свеклы - 4-5 см. И увеличьте дозу удобрений примерно на одну треть. Под семена, высеваемые позже, вносите дополнительно удобрения в рядки (или под рассаду - в лунки). В любом случае помните, что такое вот интенсивное выращивание овощей удается только на хорошо окультуренных плодородных почвах.