✅Салат с курицей и сыром косичкой

Салат с курицей и сыром косичкой

Представляю вашему вниманию аппетитный салат. Мы обычно привыкли видеть сыр косичкой на столе - в качестве закуски, но в нашем случае мы будем использовать копченый сыр в качестве основного ингредиента салата.

✅Ингредиенты:

• Сыр косичка (копченый) - 150 гр.
• Куриная грудка - 200 гр.
• Яйца перепелиные - 3 шт.
• Помидоры - 3 шт.
• Кукуруза консервированная - 30 гр.
• Йогурт греческий натуральный - 3 ст.л.
• Чеснок - 1 долька.
• Петрушка - 10 гр.
• Соль, перец - по вкусу.

✅Процесс приготовления:

• Косичку сыра нарежьте поперек на несколько частей, после разделите на полоски;
• Куриную грудку отварите в подсоленной воде до мягкого состояния. Период варки примерно составляет 15 минут после начала бурления воды. Мясо остудите, нарежьте кубиками, уложите на тарелку;
• Перепелиные яйца варите до готовности 3 минуты после начала кипения жидкости. После остывания яйца очистите, разрежьте на две половинки, уложите рядом с мясом;
• Помидор ополосните, настрогайте крупными сегментами, сок при нарезке слейте, кусочки добавьте в салат;
• Затем присыпьте ингредиенты полосками сыра и консервированной кукурузой;
• Отдельно приготовьте заправку для салата. Зубочки чеснока отделите от пленки, раздавите чесночницей, смешайте с греческим йогуртом ;
• Салат присыпьте солью, добавьте приготовленную заправку, украсьте свежей зеленью. Перед подачей салат перемешайте;

Приятного аппетита!!!

Спасибо за внимание!