Стартовый капитал от 600 тысяч рублей. Довольно экзотична сама идея разводить страусов в условиях нашего климата. Условно рынок разведения страусов легко разделяется на две категории: выращивание молодняка на продажу и вторая – это разведение для товарного рынка (мясо и жир, а также яйца и так далее).
Страусиная ферма – это не только источник дохода продажи от продукции, но и возможность привлечения туристов. Многие люди хотят увидеть африканского страуса вживую, особенно если это страус в России, где такие птицы являются редкостью. Посещения фермы могут стать дополнительным источником прибыли, особенно если организовать экскурсии с возможностью купить мяса страуса или яйцо страуса.
Разведение страусов требует определенных знаний и условий. Например, важно учитывать, сколько страусов можно содержать на одной территории, чтобы они чувствовали себя комфортно. Один африканский страус требует достаточно много пространства, поэтому ферма должна быть оборудована просторными вольерами.
Страус яйцо сколько стоит? Цена на яйцо страуса может варьироваться в зависимости от региона и спроса. Одно яйцо страуса эквивалентно, примерно 20-25 куриным яйцам, что делает его популярным среди ресторанов и гурманов. Также можно продавать яйца страуса и для инкубации, что привлекает тех, кто хочет купить страуса для собственного разведения.
Мясо страуса – это еще один важный продукт, который пользуется спросом. Оно считается диетическим и полезным, с низким содержанием холестерина. Многие, кто ели мясо страуса, отмечают его вкусное мясо, которое по вкусу напоминает говядину, но более нежное.
Какое мясо выбрать для продажи? Оптимально предлагать, как свежее, так и замороженное домашнее мясо, чтобы удовлетворить запросы разных клиентов.
Помимо мяса и яиц, можно продавать и другие продукты, такие как жир страуса, который используется в косметологии и даже перья. Интересным сувениром может стать голова страуса, хотя это уже более нишевой продукт.
Бизнес на страусах требует тщательной подготовки. Бизнес вход в эту нишу может быть достаточно затратным, но при правильной организации ферма окупается за несколько лет. Важно учитывать все аспекты: от кормления и содержания птиц, до маркетинга и поисков каналов сбыта.
При хорошей и правильной организации фермы, страусы могут приносить довольно неплохой доход и удовольствие от работы с такими экзотическими птицами.