Запеканка с творогом и ягодами
Ингредиенты:
- 500 г творога
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 3 ст. ложки манной крупы
- щепотка ванилина
- 0,5 стакана ягод (клубника, малина, черника и т.д.)
- растительное масло для смазывания формы
Приготовление:
1. В миску выложить творог, сахар, яйца, манную крупу и ванилин. Тщательно перемешать массу до однородности.
2. Ягоды вымыть и обсушить. Добавить ягоды в творожную массу и аккуратно перемешать.
3. Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить творожную массу в форму и разровнять поверхность.
4. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-50 минут (до золотистого цвета).
5. Готовую запеканку вынуть из формы и дать остыть до комнатной температуры. Затем нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.
Приятного Вам аппетита!!! 😋
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼