Я за это время разработала новый план питания и меню. Что-то из любимого оставила, что-то пришлось убрать. Я решила последить за своим питанием, не то чтобы прям диета, нет, тортики и вкусняшки я продолжаю есть. Тут скорее излюбленное всеми сочетание БЖУ в рационе. Обычно я ем что есть или по настроению. В моем меню может не быть месяц супов, или фруктов. Поэтому решила немного добавить ПП в повседневную жизнь.
Начнём с супа, я режу морковку крупно, потому что не ем варёную и мне так её проще вытаскивать, но без неё вкус бульона не тот. Классический куриный суп ещё ни разу не подводил. Его я могу есть раз в неделю, что уже хорошо для того, что не признает супы.
На заднем фоне виднеется макароны, честно, я люблю спагетти, но последнее время очень редко их ем. Возможно раньше слишком много их трескала, поэтому сейчас лишний раз не буду отваривать, но вот с дошираком такого нет, могу часто заваривать 😅
Классические мясные шарики с ними у меня тоже не всегда получается наладить контакт. Я очень привередливая в еде и есть что-то будет не так я не стану есть, поэтому даже свои шедевры я не всегда по итогу ем. Про хлеб в мясных шарика я отказываюсь даже слышать, не понимаю что в этом такого восхитительного и вкусного, но многие добавляют. Я люблю чистое мясо и одного вида, соль и перец. Однако так никто не ест, а делать для себя одной мне лень. Поэтому добавляю лук без перца, чтобы другие могли поесть.
Ещё один представитель мясного клана. Вообще фрикадельки я обожаю, вот тефтели уже не все буду есть, я люблю на пару, нежели отварные. Поэтому обычно мой суп выглядит так 😂 в конце я вылавливаю свои и уже делаю общую массу с финальными ингредиентами.
Если бы не картошка, я наверное ела бы только рис. Хотя последнее время в магазинах с хорошим продуктом есть некие проблемы. Мне сложно найти нормальную, не поруьлкнную, без плесени, без мягкость и не крошечную. Всё это добро в Х5 завозят, да и в других сетевых те же проблемы. Видимо не могут хранить нормально.
Капуста с томатным соусом и сосисками мой фаворит, каждую неделю ем. Вот тут весь секрет в томатной пасте именно она меняет вкус блюда. Разбег может быть от сладковато го привкус, до кислого.
Советую брать хорошую заправку, тем более что надо всего 2 столовых ложки на большую 24 см сковородку.
Куда же без мяса, обожаю жарить на косточек. Согласна, это жирно и вредно, но очень вкусно и раз в месяц можно, даже полезно, ведь еда один из инструментов в получении гармона радости и можно иногда удовлетворить свои предпочтения.
Ещё я открыла для себя пшенку, в моей семье родители её никогда не готовили, а бабушки возможно делали эти блюда до моего рождения. Так или иначе я недавно впервые изучила эту полезную еду.
На мой вкус сама по себе пенка пресновата и суховата, пустая еда, но я добавляю обычно какой-то соус и становится вкусно, просто с маслом не то. Я ела с салатом, где в заправке был терияки. Необычный вкус, но я все доела. Это наверное будет на любителя, не всем понравится.
Салатная база у меня примерно одинаковая на каждый день, иногда делаю что-то из праздничных: оливье, крабовый, витаминный, шубу или мимозу. Чаще всего помидоры с огурцами под разной заправкой.
Конечно выпекаю пирожочки, куда же без них! Обожаю яблочную начинку 😋 иногда ещё добавлю грушу, так становится более "мокрым" пирожок, ну или 🍋
Обычно я покупаю колечки с творогом, но этот наполеон был очень вкусный! Я уже давно поняла, что сейчас на прилавках в магазине годную выпечку не найти, в кулинариях то не всегда есть вкусные представители духовочного мастерства.
Ну а это у нас База, я считаю шаурма самый сбалансированный перекус, там из вредного ничего, только если с маслом переборщат, хотя последнее время такого замечено не было. Все наоборот переслушивают и кладут мало соуса. Так что как вы видите рацион разный, не отказываю во вкусняшках, но стараюсь есть что-то салатное каждый день и хотя бы раз или два в неделю фрукты. Кстати с овощами такой проблемы нет. Обычно у людей наоборот 😅
Какие у вас любимые и фирменные блюда? Приятного аппетита!