Рецепт курицы запеченной под ананасом

Курица, запеченная под ананасом, — это сочное и ароматное блюдо с приятным сочетанием сладкого и соленого вкуса. Вот простой рецепт:

Ингредиенты:

• Куриное филе или окорочка — 500-700 г
• Консервированные ананасы (кольца или кусочки) — 1 банка
• Сыр твердый (например, гауда или чеддер) — 100-150 г
• Майонез или сметана — 2-3 ст. ложки
• Чеснок — 2-3 зубчика (по желанию)
• Соль, перец, специи (паприка, куркума, травы) — по вкусу
• Растительное масло — для смазывания формы

Противень для запекания Tefal Success J1601502 - можно купить здесь - https://fas.st/HbxCV?erid=25H8d7vbP8SRTvFaDGHA8o

Приготовление:

1. Подготовка курицы:
   Куриное филе или окорочка промойте, обсушите, разрежьте вдоль и немного отбейте;
   Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу. Можно добавить измельченный чеснок для аромата.
   Оставьте мариноваться на 20-30 минут.
2. Подготовка ананасов:
   Если ананасы в кольцах — оставьте как есть.
   Сыр натрите на крупной терке.
3. Сборка блюда:
   Разогрейте духовку до 180-200°C.
   Противень или форму для запекания смажьте растительным маслом.
   Выложите курицу в форму, сверху смажьте майонезом или сметаной.
   На каждый кусочек курицы положите кусочек ананаса.

Посыпьте тертым сыром.

Запекание:
Поставьте форму в духовку и запекайте 25-35 минут (в зависимости от размера кусков курицы).
Сыр должен расплавиться и слегка подрумяниться.

1. Подача:
   Подавайте курицу с гарниром: рисом, картофелем или свежими овощами.

Приятного аппетита! 🍍🍗

Форма для сладкой выпечки TEFAL Delibake 23 см - можно посмотреть и купить здесь - https://fas.st/_9bUVd?erid=25H8d7vbP8SRTvFaDGHA8o