1. С чего начать
Многие люди становятся предпринимателями, стремясь изменить мир к лучшему или хотя бы внести свой вклад в его преображение. Идея открыть салон красоты может показаться весьма благородной, ведь красота, как известно, способна творить чудеса.
Давайте углубимся в суть вопроса: как открыть салон красоты? Любой бизнес начинается с глубокого анализа конкурентной среды и оценки возможных рисков. Эта работа необходима для создания своего уникального рецепта, который сделает ваш салон красоты успешным.
Исследование рынка
Исследование рынка включает несколько ключевых этапов:
- Выбор района: Для начала определите зону, которая вас интересует. Рекомендуется выбрать радиус в 5 километров или 10 минут автомобильной доступности без учета пробок. Если город небольшой (менее 500 тысяч жителей), имеет смысл проанализировать весь город в целом.
- Анализ конкурентов: Найдите всех существующих конкурентов и составьте сравнительную таблицу. В нее должны войти как минимум следующие параметры:
– Средний чек: Например, возьмите за основу стоимость базовой стрижки.
– Уровень мастеров: Оцените квалификацию и дипломы специалистов.
– Расположение: Учитывайте транспортную доступность, наличие парковки, этаж и другие важные факторы.
– Ассортимент услуг: Какие услуги предлагаются в вашем районе?
– Приветливость и четкость администраторов: Если у вас есть администраторы, обратите внимание на их профессионализм и вежливость.
– Интерьер: Оцените дизайн салона и его чистоту.
Вы можете добавить любые другие параметры, которые помогут вам выделиться среди конкурентов и стать не просто «лучшим» салоном красоты, а тем, кто предлагает свою уникальную особенность, ради которой клиенты будут приходить именно к вам.
Поиск пробелов
Когда вы закончите исследование, вы сможете определить, где есть пробелы в рынке. Например, в вашем районе может быть много недорогих безликих салонов, но нет ни одного высококлассного с известным стилистом. Или же вы можете обнаружить, что в вашем городе не предлагают услуги по новой модной технологии. Или же в основном предлагают дорогие услуги, но администраторы не всегда вежливы. Или же вы можете понять, что вашей бабушке негде подстричься так, чтобы ей понравилось.
Если вы нашли нерешенную проблему, это может стать вашим окном возможностей. На этапе исследования обязательно инвестируйте в себя. Существует множество курсов как для стилистов, так и для будущих предпринимателей. Если вы не уверены в своих силах, вы можете начать с работы по франшизе. В России достаточно легко выйти из франшизы, если вам это не понравится.
Оценка рисков
Прежде чем окончательно решиться на действия, важно оценить риски, с которыми вы можете столкнуться. Это поможет вам быть готовым к любому развитию событий.
Основные риски:
- Уход классного мастера: К сожалению, в этом бизнесе это обычное явление. Иногда мастера специально «гастролируют» по разным салонам красоты, бесплатно привлекая клиентов, за которых вы заплатили своим трудом и деньгами. Затем они уходят в индивидуальное творчество (например, выезжают к клиентам на дом или открывают свой минисалон).
- Нехватка клиентов: После 2022 года маркетинг стал намного сложнее. Для индустрии красоты социальные сети были ключевым инструментом, способным передавать «красоту» на расстоянии, но теперь они потеряли своё значение. Приходится использовать набор других каналов, о которых мы поговорим позже. Особенно больно будет, если вы вложились в дорогой ремонт и обучение персонала, но маркетинг не соответствует уровню предоставляемых услуг.
- Резонансный антикейс: В этом бизнесе репутация имеет большое значение. Если ваш сотрудник испортит волосы девушке, которая в этот день идет на свадьбу или важное выступление, это может вызвать такую волну негатива, что после этого придется перезапускать бизнес на обломках того, что останется. Особенно это характерно для малых городов или замкнутых районов, где все друг друга знают.
- Франшизная сеть: Если вы купили франшизу (что само по себе хорошо для первого бизнеса), то франшизная сеть может как помочь, так и навредить. Волна от резонансного антикейса в другом салоне вашей сети может докатиться и до вас, каким бы классным салоном вы ни были.
2. Объем инвестиций
К этому вопросу стоит подходить, когда вы уже провели исследование и осознали свои конкурентные преимущества. В этот момент станет более понятным формат вашего салона красоты и его целевая аудитория.
"Среднестатистический" салон красоты, площадью 70 кв. м, рассчитанный на 5 мастеров, в центре города-миллионника можно открыть, инвестировав 2-2,5 миллиона рублей. Основные статьи расходов:
- Аренда помещения до открытия + страховой депозит – от 200 тысяч рублей.
- Схема зонирования помещения и дизайн-проект ключевых зон – от 50 тысяч рублей.
- Вывеска – от 30 тысяч рублей.
- Ремонт – от 500 тысяч рублей.
- Закупка оборудования – от 800 тысяч рублей.
- Элементы дизайна – от 50 тысяч рублей.
- Инструментов и расходников для мастеров – от 10 тысяч рублей на каждого.
- Товар для реализации – от 50 тысяч рублей.
- Поиск и обучение сотрудников – от 5 тысяч рублей на каждого.
- Спецодежда с логотипом салона – от 5 тысяч рублей на каждого сотрудника.
- Маркетинг (сайт, услуги фотографа/моделей/блогеров, наполнение контентом социальных сетей, партнерские программы и т.п.) – от 60 тысяч рублей.
- CRM для учета и записи клиентов (обслуживание на год) – от 20 тысяч рублей.
- Непредвиденные расходы – от 300 тысяч рублей.
- Прочее (хозяйственный инвентарь, праздничное оформление при открытии) – от 150 тысяч рублей.
3. Пошаговая инструкция
До того, как вы получите ключи от помещения, необходимо выполнить следующие шаги:
- Составьте бизнес-план, просчитав все финансовые модели.
- При необходимости найдите инвестора.
- Если вы рассматриваете франшизы, изучите их еще до начала поиска помещения. Обычно франчайзор предъявляет требования к помещению, поэтому лучше не начинать его поиск, пока не будете знать этих критериев.
- Определите место и начните поиск помещения (подробнее об этом в следующем разделе).
- Найдите ключевых подрядчиков и поставщиков. Запросите сметы и выберите лучших. Подрядчиков и поставщиков нужно найти до получения ключей от помещения, чтобы сразу начать ремонт, когда аренда уже будет действовать. Важно зайти в первый день аренды с командой подрядчиков и начать работу с первого же дня. Однако подписывать договоры подряда и поставок можно только после заключения договора аренды. Между датой заключения договора аренды и датой получения ключей необходимо оставить "зазор" в неделю, чтобы успеть подготовиться.
- Сделайте ремонт и установите оборудование.
- Найдите и обучите персонал. Примерный стартовый состав может включать:
– Управляющую, которая будет выполнять функции администратора.
– Администратора-дублера, работающего посменно с управляющей.
– 2-3 стилиста.
– Мастера по дополнительным услугам (например, маникюра).
– Уборщицу.
Реклама открытия
- Создайте сайт-визитку.
- Создайте СММ-страницу и регулярно публикуйте контент.
- Установите локальные партнерства с бизнесами, у которых такая же целевая аудитория, но другие товары и услуги. Например, если ваша целевая аудитория – женщины средних лет с детьми, то подойдут магазины женской и детской одежды, рестораны, детские кафе, развивающие клубы и секции.
- Подключите промоутеров.
- Сделайте яркую вывеску и штендер у входа.
- Опубликуйте рекламу в чатах близлежащих домов.
Оформление документов
Оформите все необходимые документы.
IT-составляющая
- Компьютер с программой учета клиентов и записей.
- Онлайн-касса с подключенным эквайрингом.
- Интернет и телефония.
- Опционально – видеонаблюдение и тревожная кнопка.
4. Выбор места
Выбор места для вашего бизнеса во многом зависит от его формата и позиционирования. Если вы планируете открыть модный салон, то, вероятно, вам стоит обратить внимание на центр города или центральную часть вашего района. Сюда будет удобно приезжать на дорогой машине, чтобы клиенты могли эффектно зайти в салон на каблуках или в костюме, вызывая зависть у прохожих.
Для демократичного сегмента можно рассмотреть более доступные места, такие как остановки общественного транспорта или районы рядом с ВУЗами, где будет много случайных прохожих. Это позволит привлечь больше клиентов и увеличить поток посетителей.
Если же вы мастер со своей клиентской базой, то не стоит тратить большие деньги на дорогое помещение и ремонт. Вы можете рассмотреть варианты на второй линии или во дворах жилых домов, где есть всё необходимое для работы, но нет лишнего трафика. Помещение может находиться даже в жилом доме, но с отдельным входом и вентиляцией. Идеальным вариантом будет первый этаж административного здания с собственным входом и удобной парковкой. Также можно рассмотреть размещение в торговых центрах, где есть помещения без окон или в подвальных и цокольных этажах, но к освещению в таких местах предъявляются более строгие требования.
Согласно санитарным правилам, вам потребуется минимальный набор помещений: зал ожидания, гардеробная, санузел для сотрудников, подсобное помещение и рабочий зал или залы (кабинеты). Для каждой услуги необходимо отдельное помещение, оборудованное водоснабжением и водоотведением. Более подробные санитарные требования можно найти в СанПиН 2.1.2.2631-10.
- Документы
Если ваша деятельность не связана с оказанием медицинских услуг, то лицензия не требуется. Однако, если вы планируете предоставлять услуги массажа, лазерной эпиляции, инъекций или другие медицинские процедуры, то без лицензии не обойтись.
Важно уведомить Роспотребнадзор о начале вашей деятельности. Помимо стандартных документов для ИП или ООО, вам понадобятся:
- Программа производственного контроля
- Стандартный пакет журналов по пожарной безопасности и охране труда
- "корочки" по пожарной безопасности и охране труда для всех сотрудников
- Медицинские книжки для всех сотрудников, которые будут работать с клиентами
- Договор на обслуживание пожарной сигнализации
Также не забудьте оформить уголок потребителя.
- Чек-лист открытия
Перед открытием проверьте, все ли готово:
- Помещение готово к оказанию услуг — в нем есть необходимое оборудование, расходники, чистота и порядок, а также работает водоснабжение и климатическое оборудование.
- IT-оборудование, связь и кассы настроены и функционируют без перебоев.
- Персонал подобран и обучен, готов выйти на смены.
- Все необходимые документы собраны, уголок потребителя оформлен должным образом.
- Реклама открытия запущена, появились первые записи клиентов.
Статья будет полезной!