Предлагаем приготовить вкусный и быстрый обед феттучини с семгой в сливочном соусе.
Специально для диабетиков и следящих за фигурой указали БЖУ. Под рецептом вы сможете найти количество белков, жиров и углеводов на 100 грамм готового блюда.
Ингредиенты:
🍝 Феттучини - 250 г
🍝 Семга (форель, лосось) - 150 г
🍝 Помидор (средний) - 1 шт
🍝 Сливки (20% жирности) - 150 мл
🍝 Лук (репчатый) - 1/2 шт
🍝 Чеснок - 2 зубчика
🍝 Пармезан - 100 г
🍝 Соль, перец - по вкусу
🍝 Тимьян (желательно свежий) по вкусу
🍝 Оливковое масло - 2 ст.л
Способ приготовления:
1️⃣ Семгу нарезаем кубиками.
2️⃣ Помидор очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кусочками.
3️⃣ Лук мелко рубим, чеснок пропускаем через пресс.
4️⃣ На сковороду наливаем оливковое масло, выкладываем лук и чеснок. Обжариваем 1 минуту.
5️⃣ Добавляем семгу и помидор, соль, перец, тимьян. Готовим 5 минут.
6️⃣ Вливаем сливки, аккуратно перемешиваем, готовим еще 4 минуты.
7️⃣ Добавляем пармезан.
8️⃣ Затем добавляем готовые феттучини, хорошо перемешиваем и выключаем огонь.
9️⃣ По желанию украсить укропом.
БЖУ на 100 грамм готового блюда:
🫧 белки - 10,72 г
🫧 жиры - 10,54 г
🫧 углеводы - 26,11 г.
❗Рекомендуемый прием пищи - завтрак, обед. Остальная еда должна быть углеводной (быстрые и средние по ГИ).
Приятного аппетита!
🔥Понравилась статья? Подпишись и поделись с друзьями
Читайте также наши статьи: