Салат «Сердце» из морепродуктов

Салат «Сердце» из морепродуктов

🔖Ингредиенты:

1. Картошка - 5 шт.;
2. Кальмары - 300 г.;
3. Куриные яйца - 6 шт.;
4. Красная икра - 120 г.;
5. Твердый сыр - 150 г.;
6. Майонез - для заправки;
7. Зелень - для украшения.

Способ приготовления салата «Сердце» из морепродуктов

1. Картошку моем, отвариваем в мундире. Чистим и натираем на крупой терке.
2. Яйца варим вкрутую. Очищаем и трем на крупной терке. Сыр. также, трем на терке.
3. Кальмара отвариваем до готовности в подсоленной воде. Нарезаем соломкой.
4. Половину картофеля выкладываем на блюдо в виде сердца. Следом, слой из кальмара. Затем яйца, картофель и сыр. Каждый слой смазываем майонезом.
5. Сверху, салат украшаем красной икрой (можно имитацией) и зеленью. Оставляем на пару часов для пропитки.