Итак, путешествие в плацкартном вагоне началось. Я уже сообщала в предыдущей своей статье, что мы с тремя педагогами собрали чемоданы, рюкзаки, организовали группу из 43 учеников и рванули покорять Санкт-Петербург.
На весенних мартовских каникулах отправились на поезде в плацкартном вагоне из Ноябрьска в Санкт-Петербург.
Нам предстоит продержаться в пути два дня и две ночи. Поэтому подготовка была тщательной. Самое главное, сделать запасы еды и воды. В поезде пробуждается отличный аппетит, постоянно хочется перекусить.
Что взять из еды в дорогу, чтобы продержаться два дня и две ночи в плацкартном вагоне
Приятные запахи заваренной лапши «Доширак» и «Ролтон» должны разноситься на далекое расстояние, по всему вагону, пробуждая зверский аппетит. Это главные атрибуты из еды в поезд, значит берем две упаковки. Думаю хватит.
А что на закуску? Надо ведь продумать, чтобы еда не испортилась в дороге и была безопасной, питательной и вкусной.
Приготовлю картошку в духовке. Точнее, запеку картофель при 180 градусах в духовке, предварительно щедро обваляю картошечку в специях: карри, паприка, соль, перец, прованские травы, добавлю немного масла. Остужу и заверну в фольгу.
Яйца всегда в пути! Белки нужны и полезны для здоровья. Отвариваю яйца в крутую, охлаждаю и тоже заворачиваю в фольгу.
Фольга - главный помощник, упаковщик продуктов в дорогу. Всегда все остается свежим и вкусным.
Хочу рубленные котлеты из куриной грудки. Быстро нарезала мелкими кусочками филе курицы, добавила одно яйцо, ложку крахмала и муки, соль, перец, нашинковала лук. И нажарила на сковороде с маслом котлеты в дорогу. Заверну в фольгу.
Вот такая закуска получилась у меня в поезд.
Но ведь нужно ещё чего-нибудь к закуске в поезд. А то, что-то маловато. Слюнки уже текут?
Тогда возьмем, наверное, фрукты и овощи.
Нужно посильнее распространить запахи вкусностей по вагону. Поэтому берем ароматные мандарины, очищаем их медленно, не спеша, можно разбрызгивать сок, надавливая на кожуру и мякоть, тогда запах точно можно почувствовать во всех концах вагона.
Яблоки надо не забыть. Лучше все фрукты и овощи заранее вымыть. А то вдруг вагон плацкартный попадется не очень комфортный и вода закончится.
А к чаю не забыть немного сладостей: печенья, шоколад, сладкий арахис. Возьму ещё йогурт и творожок на завтрак.
Ну вот, если ученики возьмут с собой чипсы, семечки, кириешки, то раздражающие и душераздирающие запахи еды точно заполонят весь вагон. Но об этом мы с ними поговорили перед дорогой. Нельзя.
Две литровые бутылки воды тоже обязательно нужно взять в дорогу. Жидкость нужна обязательно. Ну, конечно, воду можно и купить в пути на остановках. Но мы же знаем, что на ЖД вокзалах и в аэропорту за воду нужно отдать целое состояние. Очень дорого стоит вода у нас в стране. Запасаемся водой.
А в маленький термос с датчиком температуры, налью кофе, сваренное в турке. Утром буду дразнить запахами кофе весь вагон. Гулять так гулять.
Ну вроде всё! Запасы еды и воды сделаны, упакованы, надеюсь, от голода точно не умрем.
Ребята, быстрее по вагонам, занимаем места
А вот и наш поезд прибывает. У нас двадцатый вагон, оказался в самом хвосте поезда. Стемнело, но яркие фонари освещают нам путь.
Мы огромной толпой с чемоданами, сумками бежали по снежно-скользкому перрону.
Ведь поезд стоит всего десять минут. Но успели вовремя, поезд без нас не тронулся. Родителям не разрешили войти в вагон, потому что столпотворение и времени совсем мало, а они так рвались в вагон, чтобы проводить детей в путешествие.
До свидания, Ноябрьск, мы вернемся!
Хорошо, что весь двадцатый вагон в нашем распоряжении. Ученики разновозрастные: пятый, шестой, седьмой и восьмой класс. Очень быстро расположились в вагоне, все заняли свои места и начали стелить постель.
Девчонки с простынями и подушками расправились быстро. А вот мальчишкам пришлось помогать, то рюкзак не знают куда поместить, то стол не могут разложить на боковушке.
Через час все устроились на своих местах и наш поезд мчится в вечернюю даль.
На часах 20.30, и вот они «запахи сочного глутамата натрия» начали разноситься по всем уголкам вагона. Дети один за другим бегут в начало вагона с упаковками любимого доширака к крану с горячей водой. Лапша заваривается. Столы в поезде ломятся от еды, ученики устроили пир.
После аппетитного ужина в вагоне, дети развеселились, начали играть в настольные игры, громко разговаривать. Хорошо, что с нами нет посторонних людей. А то им было бы с нашими детьми «весело».
Через некоторое время все ученики успокоились, соорудили себе из простыней вип-зоны. Свет в вагоне выключили в 22.30, в надежде на то, что дети успокоятся и уснут. Вроде наступила тишина. Первый вечер в плацкартном вагоне завершился.
Через какие города и станции мы будем проезжать по дороге в Санкт-Петербург
Меня всегда интересует вопрос: какие новые города и станции по пути следования будем проезжать?
Нас ждет следующий маршрут:
Ноябрьск - Ульт-Ягун - Сургут - Островной - Пыть-Ях - Демьянка - Тобольск - Тюмень - Екатеринбург - Кунгур - Пермь - Балезино - Киров - Котельнич - Шарья - Буй - Вологда - Череповец - Бабаево - Тихвин - Волховстрой - Санкт-Петербург.
Думаю, что после Тобольска пейзаж за окном изменится и вместо снежных куч, мы увидем что-то весеннее.
Ну, а пока только снежные дали и серые деревья.
Снег, белый снег, мартовский весенний снег.
Первый день в пути на поезде до Санкт-Петербурга
Наступило утро.
Первый день весенних каникул в поезде.
Весь наш двадцатый вагон с учениками покачивался и тихо сопел под стук колес.
Ночью в вагоне было очень тихо. Я впервые выспалась. Не нужно было вскакивать в шесть утра и бежать на работу.
Путешествие на поезде - своеобразный релакс, психологический отдых.
Спишь на верхней или нижней полке сколько хочешь. За окном мелькают снежные пейзажи. Зима в конце марта продолжается. Вроде давно выехали из Крайнего севера, но зима повсюду, снега очень много.
Дети в вагоне начали пробуждаться. Послышался шепот, затем смех. Начинается новый день и новая жизнь.
В 8.30 проехали Демьянку, следующая остановка Тобольск, потом Тюмень.
С утра дети устроили выставку «дошираков», затем на завтрак заварили и уплетали за обе щеки.
Одна девочка взяла в дорогу 30 пачек лапши быстрого приготовления разных видов. Всю дорогу хвасталась всеми видами лапши.
Представьте, на завтрак, обед и ужин употреблять такую лапшу. А детям вкусно. Ну мне не очень. Поэтому я готовила картошку, курицу и яйца.
Кто хочет Доширак?
После вкусного завтрака и обеда, дети в поезде начинают играть в игры: мафия, тетрис, карты, города.
А многие мальчишки из седьмого класса подходят к учителю математики и просят карточки с заданиями ВПР. Затем решают на листочках и приносят учителю на проверку. Ведь в апреле у многих учеников будет ВПР (Всероссийская проверочная работа).
Умные дети переживают и готовятся к проверочной работе даже в поезде.
Молодцы, ребята.
Я была приятно удивлена.
Вот такие задания по математике решают дети в поезде, совмещая полезное из с приятным.
Так что в поезде не только едят Доширак, но и решают математические задачи.
Скоро подъедем к Тюмени, а именно в 16.00. Планируем выйти на прогулку, немного подышать свежим воздухом. А то в вагоне душно и запах заваренной лапши Доширак витает повсюду.
А вот и город Тюмень. Город нас встретил мощным снегопадом. Снег пушистый валит с неба, покрывая белым ковром перрон.
Вышли из своего вагона подышать и купить воду. Вода стоимостью 200 рублей за один литр. Чипсы - 350 рублей.
Вечером ученики из двадцатого плацкартного вагона позанимались физкультурой, эх жаль, пространство маленькое.
А ведь движение - жизнь.
Чем же ещё можно заняться детям в вагоне поезда из Ноябрьска в Санкт-Петербург?
Еще поспим и проваляемся на полках, а затем снова заварим Доширак, пора пустить приятные запахи ужина в поезде.
После Тюмени пейзаж за окном сменился: засветило солнце, появилось голубое небо, замелькали рощи белоствольных берез. Но снега ещё много, весной не пахнет.
Встретили закат солнца в двадцатом вагоне. Вот вид из окна. Жаль, что стекла в окнах вагона сильно грязные, их никто не моет, поэтому фото некачественное.
В 22.00 проехали Екатеринбург. Темно.
Первый день путешествия на поезде из Ноябрьска в Санкт-Петербург заканчивается.
Спокойной ночи.
Двадцатый вагон засыпает.
Второй день в пути на поезде до Санкт-Петербурга
Наступило утро следующего дня. Наш поезд с прицепным двадцатым вагоном все ещё мчится и покачивается, объезжая многочисленные города и селения огромной России.
В 8.00 в вагоне ещё слышны звуки посапывания. Ученики тихо спят. Странно, что ещё никто не шепчется, не орет и не хохочет. Видимо, вчера сильно устали или подействовали воспитательные беседы.
Едем дальше.
За окном неизменный пейзаж: снежные сугробы, сосновые и березовые рощи. Зима не заканчивается.
Жду, когда будут за окном весенние пейзажи.
Ученики начали просыпаться. Зоны уединения в плацкартном вагоне выглядят следующим образом: простыни и одеяла свисают между полками.
Началось в колхозе утро!
В поезде, все как обычно, все также, как и вчера, очередь в туалет, запахи заваренной лапши.
Жизнь кипит, Доширак настаивается.
В 11.45 будет город Киров.
Снежные пейзажи не заканчиваются. Зимняя стабильность.
В 12.00 приехали в город Киров. Нас встретило яркое весеннее солнце. Наконец-то, запахло весной.
Мы вышли на мини-прогулку с учениками из своего вагона. Снаружи наш вагон оказался самым грязным.
Купили в ларьке запасы воды. Здесь вода «Живой Дар» по цене 120 рублей за 1,5 литровую бутылку.
Дешевле, чем в Тюмени. Потепление.
Спасибо городу Киров за воду, едем дальше, слушаем музыку в наушниках под стук колес.
В Кирове к одному ученику к нашему вагону пришли сразу две бабушки и дедушка, хотели увидеть своего внука, принесли ему две сумки еды.
Так что пир в нашем вагоне продолжается и запах Доширака снова торжествует.
После обеда ученики немного успокоились и отдыхали на своих полках, играя в телефонах. Многие просили, чтобы мы им настроили Интернет, почему это нет в вагоне Интернета? Хорошо хоть розетки для зарядки телефонов были у всех под столом. Самые предприимчивые ребята взяли с собой удлинители.
Две ночи и два дня поездки в поезде из Ноябрьска в Санкт-Петербург заканчиваются.
Осталась ещё одна ночь. Спокойной ночи. Двадцатый вагон засыпает.
А утром нас встретит город на Неве. Надеюсь, чтобы там не было снега и запахло весной.
Ну здравствуй, Санкт-Петербург, а вот и мы северные люди из Ямала прибыли к Вам в гости! Встречайте нас!
Нас ждет великолепная программа в Санкт-Петербурге.
С Вами были Путешественники с Севера!