В «Центре Агроаналитики» составлен рейтинг субъектов страны с самыми низкими ценами на мясной фарш, а также говяжью и свиную печень. В обоих рейтингах доступности оказалась Курская область ЦФО. По стоимости мясного фарша в топ-5 регионов вошли и другие области ЦФО: Белгородская, Брянская, Липецкая, а также Республика Тыва СФО. Что касается говяжьей и свиной печени, то наиболее выгодные цены на нее, кроме Курского региона, зафиксированы в Псковской области СЗФО, Карачаево-Черкесии и Чечне СКФО, Чувашии ПФО.
