В Башкирии уже пять лет действует система «молочных кухонь»

В Башкортостане уже пять лет действует система «молочных кухонь», которая призвана поддержать семьи с детьми, а также беременных женщин и кормящих матерей из нуждающихся семей. Благодаря этой системе они получают бесплатные специализированные продукты питания.В этом году, объявленном в республике годом поддержки участников СВО и их семей, семьи ветеранов СВО также смогут воспользоваться правом на бесплатную продукцию «Молочной кухни».

Ассортимент продукции включает в себя молоко, творог, йогурты для питания детей раннего возраста с различными вкусами и в разных видах упаковки (стакан и дой-пак), детское печенье, а также новинки: молоко и кефир в ПЭТ-бутылках, сметану и творог для взрослых и детей с трех лет и многое другое.
По информации ГАУ РБ «Молочная кухня», за прошлый год в нашем районе было обеспечено бесплатным питанием 336 получателей и с января 2025 года по сегодняшний день молочную продукцию получили уже 131 получатель.

«Порядка 70 тыс. жителей республики с 2019 года получили продукцию «Молочной кухни» бесплатно. Среди них — беременные женщины и кормящие матери, дети до трех лет из малоимущих семей и дети, которые находятся под опекой. С 2023 года мы добавили в этот перечень и семьи участников спецоперации. В регионе работают 132 раздаточных пункта, где выдают и продают детскую «молочку». Считаю, что это очень хорошие результаты нашей работы. Несколько лет назад мы пришли к выводу, что «молочные кухни», которые производят полезные и вкусные продукты из местного сырья, очень нужны нашим детишкам, да и взрослым тоже», - отмечает глава региона Радий Хабиров.
Многодетная мама из Чишмов Гузель Рафикова получает продукцию «молочной кухни» и поделилась с нами, что продукцией очень довольна – качественно, вкусно и ребенок ест с большим аппетитом.
– Оформлять не сложно и достаточно быстро, – рассказала Гузель. – Если есть основание на получение продукции, остается взять справку для «Молочной кухни» в Многофункциональном центре (МФЦ), а после с этой справкой посетить педиатра. Там врач, опираясь на возраст малыша, определяет перечень необходимой помощи. Затем на «Молочной кухне» по QR-коду нужно будет подать заявление на Госуслугах и ждать звонка-приглашения. Да, не в один клик, но и не так сложно для получения бесплатной помощи высокого качества для ребенка, я считаю. До двухлетнего возраста детям выдаются каши (раз в месяц несколько упаковок), а еще мы получаем молоко, творог и йогурт.
В регионе действуют семь производств молочной продукции и 132 пункта выдачи, включая мобильные раздаточные пункты, что обеспечивает доступ к продуктам для жителей 61 населенного пункта.
Для удобства и эффективности оформления и получения бесплатной продукции был осуществлен переход на электронные сервисы подачи документов через порталы «Госуслуги Башкортостана» и МФЦ «Мои документы». Это позволило сократить время обработки заявок и улучшить контроль над процессом благодаря автоматической обработке данных и отслеживанию статуса заявлений.
Кроме выполнения государственного задания, учреждение активно развивает внебюджетную деятельность. С июня прошлого года «Молочная кухня» запустила производство продуктов для взрослых. Продукция для взрослых, как и детская, отличается полностью натуральным составом. Она производится из нормализованного молока, поставляемого местными фермерскими хозяйствами, без добавления искусственных ингредиентов и соответствует установленным требованиям по массовой доле жира. Продукт также имеет обновленный сертификат «Халяль».
В 2024 году детский творог от «Молочной кухни» был удостоен звания лауреата престижного конкурса «100 лучших товаров России — 2024», а пастеризованное питьевое молоко с жирностью 3,2%, разлитое в литровую ПЭТ-бутылку, завоевало Гран-при на конкурсе «Наш бренд».