От неожиданных гостей до ленивого вечера: эти рецепты всегда выручат!
Помните, как в детстве к нам внезапно приходили гости, а мама за 20 минут накрывала стол так, будто готовилась весь день? 🤭 Я долго пыталась разгадать ее секрет, и вот он: 10 базовых блюд , которые подходят для любой ситуации. Сегодня делюсь ими с вами — сохраняйте, чтобы не искать в стрессе!
Бутерброды с авокадо и яйцом (5 минут)
Ингредиенты:
- хлеб
- авокадо
- вареные яйца
- зелень
Как готовить:
- Разомните авокадо вилкой.
- Намажьте на хлеб, сверху положите нарезанные яйца и зелень.
Фишка: Посыпьте чесночной солью — гости подумают, что вы кулинарный гуру!
Греческий салат с фетой (7 минут)
Ингредиенты:
- помидоры, огурцы, перец
- фета, оливки
- оливковое масло, лимон
Как готовить:
- Нарежьте овощи, добавьте фету и оливки.
- Заправьте маслом и лимонным соком.
Лайфхак: Подавайте в деревянной миске — это создаст уютную атмосферу.
Паста с тунцом (10 минут)
Ингредиенты:
- паста
- консервированный тунец
- сливки, чеснок
Как готовить:
- Отварите пасту.
- Обжарьте чеснок, добавьте тунец и сливки.
- Соедините все вместе.
Запеканка из курицы и овощей (20 минут)
Ингредиенты:
- куриное филе
- кабачок, помидоры
- сыр, сливки
Как готовить:
- Выложите нарезанные курицу и овощи в форму.
- Залейте сливками, посыпьте сыром.
- Запекайте 15–20 минут.
Омлет-рулет с сыром (5 минут)
Ингредиенты:
- яйца
- сыр, зелень
Как готовить:
- Взбейте яйца, вылейте на сковороду.
- Когда края схватятся, посыпьте сыром и сверните рулетом.
Сырные шарики с ветчиной (10 минут)
Ингредиенты:
- творожный сыр
- ветчина
- зелень
Как готовить:
- Смешайте сыр с зеленью.
- Оберните смесь ветчиной, сформируйте шарики.
Тосты с печенью трески (3 минуты)
Ингредиенты:
- хлеб
- печень трески
- яйцо
Как готовить:
- Поджарьте хлеб.
- Смешайте печень с яйцом, намажьте на тосты.
Фруктовый салат с медом (5 минут)
Ингредиенты:
- любые фрукты
- мед, лимон
Как готовить:
- Нарежьте фрукты.
- Полейте медом и лимонным соком.
Быстрая пицца на сковороде (15 минут)
Ингредиенты:
- лаваш
- томатный соус
- сыр, ветчина
Как готовить:
- Лаваш смажьте соусом, выложите начинку.
- Накройте вторым лавашем, обжарьте на сковороде.
Шоколадный мусс (5 минут)
Ингредиенты:
- темный шоколад
- сливки
Как готовить:
- Растопите шоколад.
- Взбейте сливки и аккуратно смешайте с шоколадом.
А какое блюдо вы готовите в «авральных» ситуациях? Делитесь в комментариях — вдруг я упустила что-то гениальное? 😊
👉 Подписывайтесь , чтобы не пропустить следующий пост: «Срочно сохраните эти 3 рецепта салатов: Они исчезнут с прилавков уже завтра!». Скоро расскажу, как сделать летний ужин незабываемым! 🍉
#СкороЕда #СпасительныеБлюда #ВсегдаВыручают"