Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «Пряный Хмель», город Санкт-Петербург.
Произведено по заказу, технологии и под контролем Magic Mess Brewery.
Правообладатель: ООО "Мэджик брювери".
Состав: Вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, овсяные хлопья, лактоза, сок банана концентрированный, хмелепродукты, дрожжи пивные, сорбат калия (Е202).
Плотность --%, крепость 6,5%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Темное Британское Пиво (Dark British Beer)
Стиль: Сладкий Стаут (Sweet Stout)
Подстиль: Пастри Стаут (Pastry Stout)
Цена: +-323р
Пиво куплено в местной сети магазинов, объем 0,5 литра.
Описание:
В отличие от старшего брата, этот парень имеет более мягкий, подслащенный характер. Особые приметы: меру сухой, с налетом карамели, и шоколадно-банановым финишем.
Дегустация:
Пенная шапка поднималась пышная, кофейного цвета, мелкозернистая, но очень быстро сошла. Карбонизация ниже среднего.
Цвет темный коричневый, почти чёрный, мутное не прозрачное пиво.
В аромате молочный шоколад, банан спелый сладкий, жженки немного и кофе с кислинкой. Приятный запах, вполне насыщенный, но при этом ненавязчивый.
Во вкусе сладкий банан с молочным шоколадом, сливки, немного жженки с кофе дают слабую горчинку. Пьётся отлично, плотности вполне достаточно, но пиво лёгкое, алкоголь спрятан.
Послевкусие остаётся слабой горечью от жжёного солода, немного кофе, быстро это всё забивает сладкий банан с молочным шоколадом.
Итог: Думал слаще будет, но нет, это ещё не сильно сладко, умеренно. Жженки не много, но вполне достаточно, банан ненавязчивый, вроде и прикольная идея, но где-то не доработали, нет баланса что ли... Не знаю, захочу ли ещё раз взять, но возможно и будет такое желание, если десертного захочется 😁.
Оценка: 7/10
Все крафтовое пиво с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!