Волгоградцам объяснили, как красиво украсить яйца на Пасху

Это давняя православная традиция.

У православных христиан продолжается время Великого поста перед Пасхой. В этом году она отмечается 20 апреля. По традиции, хозяйки готовятся к празднику, выпекая пасхальные куличи и украшая яйца.

РИА Новости поделились советами, как покрасить яйца к Пасхе в домашних условиях. Рекомендуется использовать пищевые или натуральные красители.

Окрашивание яиц – старинный православный обычай. Он сплачивает семью в подготовке к празднику. Яйца можно окрашивать в разные цвета, украшать узорами или расписывать вручную. Освященные в церкви крашенки занимают центральное место на праздничном столе. Ими обмениваются при встрече с близкими.

Еще древние народы приписывали яйцам магические свойства. В христианстве этот символ обрел новое значение. Для верующих красное яйцо символизирует кровь Христа, пролитую за человечество, а также веру в воскресение. Со временем стали использовать и другие цвета, но красный остается главным.

Художник Екатерина Сафронова поясняет, что яйцо, окрашенное в один цвет, называется «крашенкой». Драпанка получается, если на крашенке выцарапать узор. Писанки и крапанки создаются с помощью воска. А малеванка – это яйцо, расписанное красками. Например, акриловыми или гуашью с добавлением ПВА.

Для получения ровного и насыщенного цвета крашенки необходимо правильно подготовить яйца. Белая скорлупа дает более яркий цвет, но коричневая – прочнее. Перед варкой яйца рекомендуется подержать при комнатной температуре, чтобы избежать трещин. Перед окрашиванием яйца нужно вымыть теплой водой с содой.

Варить яйца лучше в толстостенной посуде. Воду рекомендуется предварительно подсолить, медленно довести яйца до кипения и варить на медленном огне. При работе с красителями используйте перчатки, а для погружения яиц – венчик или держатель.

Для сушки крашенок подготовьте бумажные полотенца или специальную подставку. Можно использовать губку для посуды, воткнув в нее иголки или булавки, чтобы яйца не соприкасались.

В качестве красителей можно использовать луковую шелуху, куркуму, каркаде, свеклу или марганцовку. Самый простой способ – пищевые красители. Они бывают жидкими, гелевыми, порошковыми и в таблетках разных цветов. Сухие красители разводят в воде по инструкции, а жидкие – добавляют в воду, регулируя насыщенность цвета. Можно создать эффект градиента или радуги.

Читайте также:

Волгоградская область является лидером по продуктивности кур-несушек

До 330 млн штук яиц выросло производство яиц в Волгоградской области

Волгоградцам рассказали, какие яйца самые полезные

Как долго хранятся вареные яйца, волгоградцам рассказали в Роскачестве

Список качественных продуктов для куличей составили для волгоградцев

Птицефабрика под Волгоградом будет производить 68 млн яиц в год

Из Волгоградской области в Нальчик яйца доставили с подозрительной скоростью

Святую Пасху отпраздновали в исправительных колониях Волгоградской области

Пасхальное богослужение в храме Александра Невского в Волгограде посетил губернатор Андрей Бочаров