Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Фаршированные «Мышки»

Дорогие читатели! Приветствуем вас на нашей кулинарной страничке! Сегодня мы приготовим оригинальное и вкусное блюдо по просьбе нашего постоянного читателя — фаршированные яйца «Мышки». Это отличная идея для праздничного стола или детского праздника.
Оглавление

Дорогие читатели!

Приветствуем вас на нашей кулинарной страничке! Сегодня мы приготовим оригинальное и вкусное блюдо по просьбе нашего постоянного читателя — фаршированные яйца «Мышки». Это отличная идея для праздничного стола или детского праздника.

Ингредиенты:

  • Яйца отварные — 3 штуки
  • Сыр твёрдый — 50 гр.
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Маслины — 1–2 штуки
  • Редиска — 2–3 штуки
  • Салатный лист — 6 штук
  • Тыква или морковь — 10–20 гр.
  • Майонез — 2 ст.л.

Пищевая ценность рецепта на 100 гр.

  • Калории - 256,7 ккал.
  • Белки - 10,8 гр.
  • Жиры - 20,5 гр.
  • Углеводы - 6,7 гр.

Рецепт:

  1. Отварные яйца очистите и разрежьте пополам.
  2. Выньте желтки, переложите их в миску, добавьте тёртый на мелкой тёрке твёрдый сыр и измельчённый чеснок.
  3. Добавьте майонез и хорошо перемешайте массу для фарширования яиц.
  4. Наполните половинки яиц сырной массой, прикройте срез долькой редиски.
  5. Сделайте глазки из маленьких кусочков маслины, носик — из тыквы или моркови.
  6. Сделайте прорези на месте ушей и вставьте в них очень тонко нарезанные ломтики редиски, хвостик сделайте из шкурки редиски, нарезав её тонкой полоской, помогайте себе зубочисткой.
  7. Сервировочную тарелку застелите листочками салата, уложите каждую мышку на отдельный листочек, так будет удобно переносить её в тарелку, перед каждой мышкой положите маленький ломтик сыра.

Приятного аппетита!