Скандал с «армянским» лавашом, изготовленным в России, вскрыл системные проблемы маркировки продуктов. В 2025 году, когда блокчейн-отслеживание состава стало нормой, разбираемся, почему производители продолжают играть словами, а потребители проигрывают в судах. История дела №2-136-2488/2023 — лишь верхушка айсберга.
Суть спора: почему суд встал на сторону производителя
В 2023 году житель Волгограда подал иск к производителю лаваша, указав три претензии:
- Необоснованный статус «элитный» — нет данных о сертификации.
- Вводящее название «армянский» при российском производстве.
- Отсутствие стандартов для категории «тонкий».
Суд отказал в иске, сославшись на ГОСТ Р 51074-2003. Однако к 2025 году ситуация изменилась:
- В силу вступил Техрегламент ЕАЭС 047/2024 о маркировке пищевой продукции.
- Роспотребнадзор внедрил искусственный интеллект FoodScan для проверки этикеток.
- Запрещены расплывчатые термины («элитный», «премиум») без указания критериев (Приказ Минпромторга № 89-ФЗ от 2024 г.).
Почему в 2025 году такой иск выиграли бы? Новые правила
- Обязательная блокчейн-маркировка
С 2024 года все производители хлебобулочных изделий обязаны размещать на упаковке QR-код с полной цепочкой поставок:
Регион выращивания зерна;
Сертификаты качества муки;
Видеозапись процесса выпечки (ст. 16 Техрегламента ЕАЭС 047/2024).Пример:
Если лаваш назван «армянским», в QR-коде должны быть доказательства использования традиционных технологий Армении (например, тандырная печь с подтверждением географического происхождения). - Запрет на «сортовую путаницу»
Термины «тонкий», «толстый», «средний» допустимы только при указании точной толщины в миллиметрах:
Тонкий — до 2 мм;
Классический — 2-5 мм;
Толстый — от 5 мм (п. 4.7 ГОСТ Р 58333-2024). - Публичная база «элитных» продуктов
Производители, использующие статусы «элитный», «премиум», обязаны размещать в госреестре ФИАС (Федеральная система идентификации аграрных стандартов):
Заключение дегустационной комиссии;
Сравнение с аналогами по 20 параметрам.
Как действовать потребителю в 2025 году: пошаговая инструкция
Шаг 1. Сканируйте QR-код
Используйте приложение «Честный знак 2.0» (доступно на AppStore и Google Play). Если данные не соответствуют этикетке:
Шаг 2. Составьте претензию
- Сфотографируйте продукт и чек;
- Приложите скриншот из приложения;
Шаг 3. Обратитесь в Роспотребнадзор через нейробота
Напишите в Telegram-бот @FoodControlBot:
- Отправьте фото этикетки;
- Получите автоматический анализ нарушения;
- Запросите проверку (срок — 3 рабочих дня).
Шаг 4. Подайте иск через «Госуслуги»
Новый раздел «Электронный суд» позволяет:
- Рассчитать размер компенсации (до 500 тыс. рублей за моральный вред);
- Автоматически сформировать иск;
- Отслеживать заседания онлайн.
Юридические лайфхаки: как выиграть спор
- Требуйте экспертизу за счет производителя
По ст. 35 Закона «О защите прав потребителей» (ред. 2024), если продавец отказывается признать претензию, он обязан оплатить независимую экспертизу в течение 5 дней. - Взыскивайте штраф 50% от суммы иска
С 2024 года за отказ в добровольном удовлетворении требований суд взыскивает в пользу потребителя дополнительно 50% от присужденной суммы (ст. 13 ЗПП).
Пример из практики 2025 года:
Жительница Казани выиграла дело против производителя «грузинских хачапури», изготовленных в Подмосковье. Суд взыскал 120 тыс. рублей компенсации, включая штраф 60 тыс. (дело № 5-678/2025).
- Используйте публичность
Разместите жалобу на платформе «Роскачество — Народный контроль». При достижении 100 лайков Роспотребнадзор обязан начать внеплановую проверку.
Шаблоны документов
Что изменил техрегламент ЕАЭС 047/2024
- Статья 8: запрет на использование географических названий без технологической привязки к региону.
- Статья 12: штрафы до 2 млн рублей за «элитный» статус без подтверждения.
- Статья 15: обязательная установка IoT-датчиков на производстве, передающих данные о температуре выпечки и влажности теста в режиме реального времени.
Как проверить продукт до покупки
- Чат-бот «ЭкоЕда» (@ecofood_bot):
Отправьте фото полки магазина → бот выделит товары с нарушениями. - База данных «Съедобно-несъедобно»:
Рейтинги производителей по 50 параметрам.
Почему в 2023 году иск провалился, а в 2025 выиграл бы?
- Отсутствие блокчейн-маркировки — истец не смог доказать, что производитель скрыл происхождение муки.
- Устаревший ГОСТ — стандарт 2003 года не регулировал термины «элитный».
- Сумма иска — требование 2 копеек морального вреда суд счел насмешкой. В 2025 году минимальная компенсация — 10 тыс. рублей.
Советы производителям: как избежать исков
- Используйте этичный маркетинг
Фраза «Выполнено по армянскому рецепту» вместо «Армянский лаваш». - Добавьте пояснения мелким шрифтом
«Тонкий — менее 2 мм по ГОСТ Р 58333-2024». - Проверяйте этикетки через ИИ
Сервис LabelCheck.ai анализирует упаковку на соответствие 200+ стандартам.
Заключение
Спор за 36 рублей лаваша изменил подход к защите прав потребителей. К 2025 году достаточно сканировать QR-код, чтобы привлечь недобросовестного производителя к ответственности. Помните: даже скромный чек из магазина — потенциальный повод взыскать 500 тысяч, если ваши права нарушены.
Вам нужна юридическая консультация? Наша команда профессиональных юристов готовы помочь защитить ваши права! Оставьте заявку прямо сейчас, и мы оперативно разберем вашу ситуацию.