Кабачковые вафли, это отличный вариант для быстрого, вкусного и полезного завтрака. 🤤👍 Для приготовления таких вафель понадобятся простые ингредиенты, немного времени и мультипекарь, ну или электровафельница. Вафли получаются хрустящие, ароматные, сытные и очень вкусные. Обязательно приготовьте и попробуйте.
✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЧКУ В INSTAGRAM
✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЁ СООБЩЕСТВО ВКОНТАКТЕ
✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Кабачок - 1 штука (средний)
- Яйцо - 1 штука (С1)
- Сливочное масло - 80 г
- Сахар - 5 г
- Соль - по вкусу
- Сметана - 60 г
- Мука пшеничная - 100 г
ПРИГОТОВИТЬ КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ
Кабачок натереть на крупной тёрке и отставить на 5 минут, отжать сок. В отдельной ёмкости соединить растопленное (остывшее) сливочное масло с сахаром и солью, перемешать.
Добавить сметану и натёртый кабачок, снова перемешать. Муку соединить с разрыхлителем, просеять в жидкую массу, хорошенько перемешать лопаткой. Тесто должно быть в меру густое. Испечь вафли в заранее разогретом мультипекарь или вафельнице. Остудить на решётке. Подавать с творожным сыром, форелью, яйцом пашот.
Если рецепт вам понравился, ставьте лайк и оставляйте хотя бы смайлик в комментариях. А так же, если вам будет не сложно, сохраните рецепт себе в социальные сети, кнопкой "поделиться". Все эти мелочи очень влияют на развитие моего канала, поэтому порадуйте меня своей активностью! 🥰Всем спасибо за внимание. Пеките и наслаждайтесь!