Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «НК», Краснодарский край, город Краснодар.
Состав: Вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, плодово - ягодное сырьё (томатная паста), пряно - ароматическое сырьё (соль, чёрный перец), хмелепродукты, дрожжи пивные, сорбат калия, метабисульфат калия.
Плотность 18,5%, крепость 6%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Европейский Кислый Эль (European Sour Ale)
Стиль: Томатный Гозе (Tomato Gose)
Цена: +-279р
Пиво куплено в местной сети магазинов, объем 0,5 литра.
Описание:
Ганза Томато Джоурней Спайси — это уникальное томатное пиво с пикантной ноткой. Оно сочетает в себе свежий вкус помидоров и нежную остроту специй, создавая необычный и запоминающийся гастрономический опыт для любителей оригинальных напитков.
Дегустация:
Пенная шапка приподнялась как в бражке, держится не долго, пузырьки газа с трудом выходят на поверхность. Карбонизация ниже среднего.
Цвет томатный естественно, мутное пиво.
В аромате перчик чёрный, специи, на фоне томат. Запах насыщенный, аппетитный.
Во вкусе изначально томат с лёгкой кислинкой, немного сладости, специи, потом резко накатывает перчик чёрный, острота не плохая прям, мне нравится. Пьётся хорошо, очень густое и плотное (есть подозрение, что загустителя бахнули, неестественная какая-то густота, та же зависимость 4 пивоваров кажется гуще, но воспринимается совсем иначе) алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся остротой чёрного перчика, на фоне специи с томатом и немного сладости с кислинкой короткой. Держится перцем довольно долго.
Итог: Не плохой томат, не пожалели прям чёрного перчика для него, острота не как с перца Чили, поинтереснее воспринимается, прогревает горло больше, чем на языке сидит, по рецепторам воздействует кратковременно в полную мощь 😁. В описании говорится о нежной остроте - я бы не сказал, что она нежная, если острое человек не очень любит, то пить такое не сможет 😁. Повторяю не первый раз уже, для разнообразия годится.
Оценка: 7/10
Всё крафтовое пиво с моего канала:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!