«Винета» — самый популярный и высокоурожайный сорт картофеля среди огородников-любителей!Отличается ранним сроком созревания, хорошими вкусовыми качествами. Ему отдают предпочтение благодаря высокой урожайности и неприхотливости к условиям полива. Сорт был выведен немецкими селекционерами, получил высокие оценки аграриев по всему миру.
На заметку! Среди огородников распространено название сорта – Венета. Хотя правильно сорт называется Vineta, в Госреестре сорт зарегистрирован как Винета.
Характеристики сорта
- Быстрое созревание урожая. Около 70 дней длится вегетативный период, а через 40-45 можно выкапывать молодые клубни.
- Засухоустойчивость. Венета способен долгий период обходиться без полива.
- Лежкость. Её определяют показателем 87%, картофель спокойно переживает долгое хранение.
- Внешний вид. Аккуратные клубни, без физических дефектов и глазков хорошо покупаются потребителем.
- Транспортабельность. Клубни отлично переносят перевозки на дальние расстояния. Они достаточно твердые и упругие, чтобы им не были страшны механические удары и падения.
- Но самым главным показателем качества сорта Венета является его болезнеустойчивость. Высадив картофель, можно не переживать о: вирусе скручивания листьев; мозаиках и пятнистости; парше; черной ножке; раке картофеля; картофельной нематоде; гниении клубней; вирусах A и Y.
Несмотря на устойчивость к большинству заболеваний, сорт Венета подвластен фитофторозу.
Урожайность и вкусовые качества
- Картофель характеризуется высокой урожайностью. С одного куста можно собрать до 3 кг (12-17 клубней).
- Высокий уровень выживаемости клубней и богатый урожай сочетается в данном сорте с хорошими вкусовыми качествами.
- При варке картофель не разваривается, и не приобретает серо-белый цвет.
- Быстро покрывается вкусной золотистой корочкой при жарке во фритюре или на сковороде.
- С Винетой доступны любые кулинарные эксперименты. Из него одинаково хорошо получаются и пюре, и чипсы.
- Картофель сорта Венета после термической обработки сохраняет приятный желтый цвет.