Зелёный слой. Перемалываем до однородной консистенции половину геркулеса, шпинат, киви, половину бананов. Для доп. сладости можно добавить финики. Клубничный слой. Перемалываем оставшиеся геркулес, банан, клубнику и питахайю. Опять же можно добавить финики по вкусу. Этот слой можно перемолоть лишь слегка. Раскладываем в бокалы слоями. Урбеч чуть разводим теплой водой и немного нагреваем также в теплой воде, чтобы получилась консистенция сметаны. Выкладываем сверху.
Ингредиенты:⠀
- 3 ст.л. геркулеса
- небольшой пучок шпината
- банан - 1 большой или 2 маленьких
- 1/2 стакана клубники
- 1 киви
- 1 маленькая питахайя (красный сорт) или 1/4 свеклы
- немного воды для перемалывания при необходимости
- финики для доп. сладости по вкусу
- 2 ч.л. кокосового урбеча ⠀
Приготовление.
Зелёный слой. Перемалываем до однородной консистенции половину геркулеса, шпинат, киви, половину бананов. Для доп. сладости можно добавить финики.
Клубничный слой. Перемалываем оставшиеся геркулес, банан, клубнику и питахайю. Опять же можно добавить финики по вкусу. Этот слой можно перемолоть лишь слегка.
Раскладываем в бокалы слоями. Урбеч чуть разводим теплой водой и немного нагреваем также в теплой воде, чтобы получилась консистенция сметаны. Выкладываем сверху.