Доброго времени суток, уважаемый читатель)! В этой статье буду писать про азот – один из основных элементов питания для растений, он стимулирует рост и развитие, улучшает качество плодов. При его недостатке – культуры растут и развиваются слабо, стебли тонкие, плохо ветвятся. Листья становятся мелкими светло – зелёного, иногда жёлтого(хлороз) цвета. Важно! При недостатке азота желтеть начинают сначала нижние листья, потому что азот передвигается из старых в молодые и к точкам роста, а также ослабляется процесс образования цветковых почек, плодов, образовавшиеся завязи осыпаются. При избыточном азотном питании: растения наращивают много зеленой массы в ущерб закладки плодовых почек, удлиняется фаза развития, ослабляется окраска созревших овощей, уменьшается сахаристость, ухудшается лежкость. Обратите внимание на важную особенность азотных удобрений: их способность накапливать в листьях(кочанах, корнеплодах) нитраты и нитриты, вредные для человека в повышенных дозах. Это происходи