Найти в Дзене
ФениксО

Пироги с краденой капустой, соседи и дегустаторы

В одной деревне, где жизнь текла неторопливо, а соседи знали о тебе больше, чем ты сам, живет Василий Петрович. Человек он хозяйственный, но с характером – стальным, как его любимая сковорода. Все у него должно было быть «по уму»: картошка в грядке ровно, куры в ряд, а жена, Лидия Ивановна, чистит картошку не абы как, а идеально, будто ювелир с алмазами поработал. В семье у них назревала проблема. Не то чтобы Лидия не любила мужа – она никогда не пекла ему его любимый пирог, а «спокойной ночи» звучало не только по телевизору, но и в их доме.
Вот почему пироги в доме решил печь Василий Петрович сам. Однако его кулинарные эксперименты жене были неведомы и вызывали легкое волнение. Как-то вечером, устав после работы, Лидия сидела на кухне и задумчиво смотрела на кастрюлю с вчерашним борщом. Хотелось чего-то нового, легкого, но ужин – дело святое. Тут в комнату вошел Василий Петрович: — Лидочка, что грустишь? Где пироги? — Да какие пироги, Вася, у меня тут завал, как в тундре, — вздохну

В одной деревне, где жизнь текла неторопливо, а соседи знали о тебе больше, чем ты сам, живет Василий Петрович. Человек он хозяйственный, но с характером – стальным, как его любимая сковорода. Все у него должно было быть «по уму»: картошка в грядке ровно, куры в ряд, а жена, Лидия Ивановна, чистит картошку не абы как, а идеально, будто ювелир с алмазами поработал.

В семье у них назревала проблема. Не то чтобы Лидия не любила мужа – она никогда не пекла ему его любимый пирог, а «спокойной ночи» звучало не только по телевизору, но и в их доме.
Вот почему пироги в доме решил печь Василий Петрович сам.

Однако его кулинарные эксперименты жене были неведомы и вызывали легкое волнение.

Как-то вечером, устав после работы, Лидия сидела на кухне и задумчиво смотрела на кастрюлю с вчерашним борщом. Хотелось чего-то нового, легкого, но ужин – дело святое. Тут в комнату вошел Василий Петрович:

— Лидочка, что грустишь? Где пироги?

— Да какие пироги, Вася, у меня тут завал, как в тундре, — вздохнула она, кивая на кастрюлю.

— Ну, ничего, сейчас я тебе пирог испеку такой, что внукам рассказывать будешь! — бодро заявил он и начал творить.

В ход пошли мука, яйца, капуста и капелька магии Василия Петровича. Когда пирог зарумянился, он пригласил друзей – Сергея, Андрея и Сашу. Через полчаса Саша, пробуя первый кусок, закатил глаза:

— Василий, это что – десять капустных листов, спрессованных силой воли?!

— Это искусство! — гордо ответил хозяин.

Андрей добавил:

— Я такого насыщенного вкуса еще не пробовал. Как ты капусту так зарядил?

— Ох, Саня! В твоем огороде срезал, — признался Василий с ухмылкой.

Саша с непониманием воззрился на соседа, а потом махнул рукой:

— Искусство требует жертв, - и потянулся за другим куском.

Лидия зашла на кухню и застала эту живописную картину: трое мужчин жуют капустное чудо, издавая довольные звуки.

— Вы чего тут устроили? Без меня? Это моя кухня, между прочим!

— Лидочка, мы тут ведем дегустацию! — невозмутимо ответил Василий.

Лидия сначала нахмурилась, но потом рассмеялась:

— Ну ладно, только уберите со стола это ворованное чудо! А мне тоже можно?

— Не можно, а нужно, - хором воскликнули

Вечер прошел весело, друзья спорили, что лучше – компот или квас к пирогу, а Лидия с Василием переглядывались и понимали, что в жизни главное – не борщ, не пирог, а вот такие вот уютные вечера.

На следующее утро Лидия, поправляя шторы, задумчиво сказала:

— Слушай, а давай повторим?

— А я ж не против! — весело ответил Василий. — Главное, чтобы капусту в Сашкином огороде гусеницы не объели!

Так, благодаря капустному пирогу, родилась еще одна семейная традиция. А может, и целая история для будущих поколений.

___________________

Как вам эта история? Это о том, что, если в семье нет семейных традиций, то их можно придумать.

Без этого никак! Ну, как пирог без капусты!!!

Жду ваши комментарии!