Мидии — это не только вкусный, но и здоровый продукт, который можно приготовить различными способами. На Руси морепродукты стали популярными не так давно, но их можно встретить в гастрономической культуре многих стран. Давайте рассмотрим простой и вкусный рецепт приготовления мидий, который можно назвать «Божественные ракушки». Разморозить и промыть мидии. Духовку разогреть до 180С. На противень поставьте решетку и выложите мидий, в каждую створку кладём каплю майонеза или кусочек сливочного масла. Томаты порезать и так же выложить в створку, затем ложкой добавить песто. Соль перец на ваше усмотрение. Можно посыпать пармезаном. В духовку минут на 10.
Мидии — это не только вкусный, но и здоровый продукт, который можно приготовить различными способами. На Руси морепродукты стали популярными не так давно, но их можно встретить в гастрономической культуре многих стран. Давайте рассмотрим простой и вкусный рецепт приготовления мидий, который можно назвать «Божественные ракушки».
- мидии на полустворке 1 пачка;
- 2 томата;
- песто;
- майонез или сливочное масло;
Разморозить и промыть мидии. Духовку разогреть до 180С. На противень поставьте решетку и выложите мидий, в каждую створку кладём каплю майонеза или кусочек сливочного масла. Томаты порезать и так же выложить в створку, затем ложкой добавить песто. Соль перец на ваше усмотрение.
Можно посыпать пармезаном.
В духовку минут на 10.