Любителям чая Каркаде эта настойка зайдёт на ура. Рецепт не сложный, ингредиенты стоят не дорого и продаются в каждом магазине(кроме самогона).
Здравствуйте, друзья!
Настойку эту впервые попробовал у товарища, мне она показалась интересной. Я как большой любитель чая Каркаде(если его можно назвать чаем), решил её повторить, рецептом товарищ с удовольствием поделился, а где он его взял, понятия не имею.
Итак, по ингредиентам:
Самогон 40-45% - 1 л.
Чай каркаде - 2 ст.л.
Цедра с половины апельсина
Мед 1-2 ст.л.(по вкусу)
Смешать и настаивать 7-10 дней. Можно под вакуумом, будет быстрее.
После настаивания отфильтровать и дать ещё отдохнуть 5-7 дней, может выпасть осадок, так как в составе есть мёд.
Как я уже сказал, любителям Каркаде эта настойка должна понравиться. Во вкусе присутствует кислинка, легкая терпкость и цитрус, сладость умеренная.
У кого есть проблемы с давлением, пить нужно аккуратно, в прочем как и другие настойки.
Всем добра!