Много лет наблюдала за легендарным противостоянием двух сторон: кто за отдых на юге России и кто за отдых на том же юге, но заграницей. Общий итог всех аргументов сводился к тому, что за те же деньги, что можно съездить в Сочи / Анапу / Геленджик / поставьте любой город, можно шикарно отдохнуть в той же Турции.
И вот я наконец-то сняла с себя заграничное проклятие и побывала впервые где-то вне России, чтобы почувствовать ветерок свободы, вкусной еды и хвалённого сервиса.
Ну и полетать на параплане, конечно же — ведь ради этого я ехала изначально.
И вот знаете... то ли я уже в свои тридцать зажралась, то ли я просто чего-то не понимаю в этой жизни.
Меня выбесил турецкий сервис
Конкретно у меня были претензии к скорости, качеству, информированности и повсеместному раздолбайству.
Но сначала надо сделать оговорку в том, с чем я сравниваю.
Так получилось, что очень много лет подряд мы с родителями ездили на российские юга, поэтому были и путевки в санатории, и лагерные смены, и просто семейные поездки. Потом я стала ещё выбираться в походы и спонтанные поездки.
Помимо того, что я наблюдала своими глазами, как развивается юг Краснодарского края, я ещё успела поездить в ныне мои любимые Минводы, а также изъездить Подмосковье и посмотреть Карелию и Урал.
Короче говоря, я оценила разноформатный отдых в России и привыкла к тому, что:
- скорость обслуживания в 99% случаев на высоте в любой сезон года;
- цена-качество соответствуют;
- понятная инфраструктура и навигация (таблички, указатели, цены указаны);
- безналичная оплата картой / переводом практически везде.
И поскольку многие наши сограждане ездят в Турцию, у меня были ожидания, что русско-говорящие требовательные туристы зададут соответствующую планку в ожиданиях от сервиса.
Но, увы, это оказалось далеко не так.
Заказать что-то онлайн в Турции — тот ещё квест
Началось всё ещё до поездки во Внуково: я решила заранее заказать трансфер до отеля. Со мной собирался ехать ещё 1 человек, поэтому было удобно разделить траты пополам и без суеты сразу ожидать свою машину на двоих и на наше снаряжение.
Ссылку нам дали на проверенную контору, где можно заказать услугу на сайте. Я открыла сайт и... начала сомневаться в своих интеллектуальных способностях.
Помимо того, что английская и русская версия сайта отличались кардинально по смыслу и переводу, у меня постоянно слетала форма заказа. Я была полна решимости, поэтому как-то умудрилась заказать и оплатить спустя 40 минут и 1 литр чая внутрь себя.
К слову, обратный трансфер с местным плохим интернетом я оформляла минут 20, что на мой взгляд тоже очень долго.
Но потом у меня возник вопрос по времени заказа и я решила обратиться в их поддержку: из вариантов были либо почта, либо звонить на турецкий номер, фсё. Whatsapp, telegram, запрещенные соц.сети — нет таких опций.
Ну, ладно, написала им на почту за 4 дня до даты прилёта.
Ответили мне? Конечно же, нет :)
В итоге, нас встретили и всё было хорошо, но потенциальная перспектива облажаться на 30 долларов мне совсем не грела душу. Хотя больше всего меня смущало на тот момент хихикание товарища, который предвкушал моё знакомство с местным сервисом.
И да, он оказался прав.
Я 2 недели удивлялась буквально всему
В большинстве мест, где мы были, практически невозможно было заранее посмотреть ни цены , ни меню, ни возможность оплаты по карте. Иногда был whatsapp или, на худой конец, фотографии на Google-картах, но чаще всего приходилось звонить или выяснять всё на месте (инфаркт интроверта).
Оплата картой есть, но во многих местах просят постоянно наличку. Или говорят, что терминал не работает, хотя по факту это оказывается неправдой.
Скорость обслуживания — это отдельная песня. Турецкие 5 минут легко могли равняться промежутку от 10 минут до бесконечности. Иногда могли вообще забыть, что ты там просил, из-за чего приходилось напоминать о себе.
Номер отеля, где я жила, вызывал вопросики, за что я плачу 2500 за сутки: всё убранство выглядело уставшим, техника еле работала и как будто просила покончить с её страданиями на коленях.
Иначе я не могу объяснить крокодильи слёзы своего холодильника, чайника и душевой лейки.
Когда я гуляла по улицам, меня преследовало какое-то ощущение постоянного дежавю... как будто я где-то в Анапе версии 2010 года.
Помимо типичных атрибутов курортного города – аляпистого оформления, разношерстных выцветших вывесок и полного отсутствия единого стиля в архитектуре – везде было ощущение какой-то дешевизны и перебора с пластиком на фасадах. Настолько странно, что я даже не фотографировала, потому что всё очень обыденно, почти как дома.
На улицах это дополняли весьма неспешные по жизни турки, которые вели тихие беседы возле своих магазинчиков, куря одну за другой сигарету и мусоря шелухой от семечек прям под ноги.
И это не единственный "билетик в своё прошлое", который я умудрилась найти.
Самая невкусная еда, которую я где-либо ела
Да, вы всё правильно прочитали — еда невкусная. И дорогая.
Я часто холила в местные супермаркеты (Migros, A101, BIM), потому что в отеле у меня не было опции еды как таковой. Мне хоть и говорили, что я зря не взяла проживание с едой, я не сильно расстроилась: выбор был скудный + постоянно картошка и макароны.
Ну, что сказать — я прибалдела от цен, особенно на мясо.
700 рублей за сосиски, 900 рублей за а-ля докторскую колбасу, 350 рублей за 0.5 кг овсянки — это, конечно, сильно.
Поэтому большую часть времени я готовила себе прямо в номере салаты, кофе, чай, бутерброды, кашу и покупала йогурты и фрукты. Когда надоедало, я выходила на разведку в различные рестораны и кафешки.
К местному донеру и кебабу у меня вопросов нет, но питаться так постоянно я не могу — слишком жирно и много соли. Ровно как и питаться постоянно сладким я не могу, потому что мне нужны супы и салаты.
И вот, знаете... У меня сложилось впечатление, что турки хорошо готовят только свою кухню, а вот любую европейскую — они просто не умеют. Ну или не хотят. Потому что из нетурецкой кухни меня не расстроили только 2 блюда за всё время — манты и греческий салат. Лазанья, паста, ризотто, суп-пюре, цезарь и прочее — это всё было абсолютно невкусно.
Поэтому, когда я гуляла за 1 день до отлёта по центру и случайно нашла русское кафе, мне кажется, что я мурчала громче местных котов, пока ела.
Короче говоря, я не понимаю
У меня нет вопросов, почему люди выбирают отдых в положении лёж лёжа и курсирование между пляжем, бассейном и баром — ноль процентов осуждения, сто процентов понимания.
Но для меня отдых состоит совсем в другом: это активные развлечения и изучение местной культуры, в том числе еды. Если не считать своё основное хобби, я честно не нашла пока ничего такого, ради чего я бы полетела именно в Турцию, даже из-за all inclusive.
В комментариях мне уже растолковали, что к чему, и посоветовали кучу разных мест. Так что я вернусь попозже и уже более плотно займусь изучением этого вопроса.
А было ли что-то хорошее, ради чего стоит вернуться?
Конечно, было: это полёты, природа и люди. И хамам с массажем.
Мой изначальный интерес в Турции — это парапланеризм (и кайтсерфинг в перспективе). Потому что погода и расположение позволяют заниматься всем этим практически круглый год.
Поэтому я всерьез думаю над тем, чтобы съездить туда ещё раз на разведку, а потом получить лицензию и приехать на зимовку туда для продолжительной практики. Даже взяла репетитора по турецкому для этих целей.
Но ещё я получила море удовольствия от общения с местными. Не могу сказать, что все там супер дружелюбные и заинтересованные чисто в культурном обмене (славянская внешность слишком привлекает внимание), но вот с пилотами и работниками пообщаться на турецко-русско-английском удалось.
Что могу сказать: очень любопытно, насколько мы и похожие, и разные одновременно. Но хорошо, что я турецкий на тот момент не знала — про политику говорить совершенно не хотелось, а они это любят. Ровно как и футбол.
А уж природа — это то, что хочется потом отдельно посмотреть, проехав страну на машине, потому что горы. А горы я люблю.
На этом у меня всё на сегодня 🦆
Если вы тут первый раз, познакомиться со мной можно здесь. Бросить монетку в пруд поддержки меня как автора можно по этой ссылке.
Если соскучитесь, можете заходить в мой телеграм-канал. Там я рассказывала про свои будни на выезде в Турции.