В середине февраля в Кисловодске прошла конференция «Качество силоса как основной фактор повышения эффективности молочного производства». Мероприятие приурочено к 60-летию бренда LG.
С приветственным словом выступил Евгений Щедрин, директор по маркетингу компании «Лимагрен» в России, Казахстане и Беларуси. Он рассказал об истории компании и ее достижениях.
«Лимагрен» – это кооператив, который был создан 60 лет назад. Компания владеет экспертизой во многий полевых культурах, ведет научную и инновационную деятельность. В регионах работает сеть научно-исследовательских центров, где разрабатываются новые гибриды.
На конференции с докладами выступали эксперты по заготовке силоса, выращиванию кукурузы на зерно.
Проблемы заготовки силоса и пути повышения ее качества
Денис Север – менеджер по продукту силосная кукуруза компании «Лимагрен» в ходе выступления рассказал о проблемах заготовки силоса.
«Первая проблема – соблюдение сроков закрытия ямы и качественная трамбовка силосуемой массы. Нужно помнить, что на закрытие при заготовке силоса в яму или траншею отводится не более 3 – 5 дней вне зависимости от объема кормозаготовки. Необходимо выдерживать максимально допустимую высоту слоя подвозимой массы высотой не более 15-20 см. По этому слою нужно проехать максимум 8-10 минут. Некоторые фермеры нарушают это правило – делают слой потолще, а трамбовщик ездит по нему целый день. При такой технологии слой массы работает как подушка и накачивает воздух в себя. Верхний слой сильно измельчается и превращается в кашу. В дальнейшем все это приводит ухудшению качества трамбовки и повышает риск развития патогенной среды».
Оптимальным является давление 220 кг на один кубический метр массы. Необходимо рассчитывать вес техники, основываясь на важных показателях, например: ширина ямы, ее длина, скорость подвоза силосной массы.
«Вторая проблема – загрязнение силосуемой массы частицами почвы. Необходимо следить, чтобы во время транспортировки силосной массы с поля она не загрязнялась частицами почвы. Попавшие в зеленую массу частицы почвы вызывают развитие плесени и гнили в силосе. Поэтому кузов машины закрывают тентом.
Третья проблема – неравномерность процесса заготовки. Возле силосной траншеи не должно быть очереди из машин. В полях кукуруза должна доходить до фазы уборки на силос не одновременно на всех участках, а поочередно. Таким образом будет организован зеленый конвейер и процесс заготовки будет более качественным».
Портфель гибридов компании Лимагрен помогает решить данную проблему.
Также Денис рассказал присутствующим о преимуществах мембранной пленки, о влиянии на рубец консервантов для силоса и поделился случаями из своей практики.
Как влияют консерванты на качество кукурузного силоса?
Об эффективности консервантов при заготовке кукурузного силоса рассказал менеджер по продукту силосная кукуруза компании «Лимагрен» Игорь Харламов. Совместно с Ярославским институтом животноводства и кормопроизводства в течение двух лет проводился эксперимент по влиянию различных консервантов на процесс силосования гибридов кукурузы. Для эксперимента использовали химический консервант на основе муравьиной и пропионовой кислот, микробно-ферментный препарат для заготовки силоса из кукурузы с избыточным содержанием сахаров, химический консервант на основе молочнокислых и целлюлозолитических бактерий.
«Опыт проводили при содержании сухого вещества: 24, 32 и 44%, в трех повторностях лабораторной закладки. Наша основная задача была понять, какую питательность мы получим в контрольном варианте без консервантов и в опытных вариантах с различным типом консервантов. Условия института позволяют нам смотреть температуру каждые два часа».
Тонкости заготовки люцерны в кормовых целях
Руководитель группы агрономического сопровождения компании «АПЭСК» Татьяна Котелкина в своем выступлении рассказала о кормовой ценности, методах сушки люцерны, особенностях и возможностях экспорта этой культуры.
«Преимущество люцерны в том, что она может фиксировать азот, пластична к условиям вегетации, хорошо растет в Сибири, на Урале, в Астрахани, некоторых других регионах и в странах СНГ. Для возделывания люцерны не подойдут песчаные почвы и участки, где грунтовые воды поднимаются высоко. Культуре требуется севооборот. Очень важен показатель рН – он должен быть 6,5-7. Если почва по кислотности не подходит для выращивания люцерны, то необходимо известковать участок. Инновационным решением здесь может стать внесение гранулированной извести».
Эксперт также рассказала о чувствительности культуры к гербицидам,которые используют на поле и какие сорта люцерны выращивают в последние годы.
На каких этапах кукуруза теряет урожайность?
Далее свою презентацию представил менеджер по продукту зерновая кукуруза компании «Лимагрен» Максим Видничук. Он рассказал о наиболее важных этапах выращивания кукурузы, которые влияют на урожайность и позволяют достичь рекордных показателей. Например, эксперт подчеркнул важность закрытия влаги и своевременность этой операции. Слишком ранний выход в поле нарушает структуру почвы и ухудшает равномерность всходов. Также Максим рассказал о других этапах подготовки почвы, важности таких факторов, как группа спелости гибрида, его характеристики, нормы и сроки посева, а также о влиянии скорости посева на урожайность.
«Мы видим, что влияние скорости посева на урожайность достаточно сильное. Оно составляет более двух тонн. Получается, что ни на семенах, ни на защите, а просто на увеличении скорости посева мы можем потерять с каждого гектара значимую сумму в деньгах. Поэтому обращайте особое внимание на сроки посева и выбирайте гибриды с необходимыми для этого характеристиками».
Как управлять продуктивностью через лабораторные исследования?
Менеджер по маркетингу компании АО «Агроплем» Мария Ландшафт рассказала о лабораториях компании и о направлениях, которые они реализуют. В лабораториях осуществляются исследования качества молока, кормов, ветеринарная диагностика, анализы почвы. В скором времени планируется проводить микробиологические исследования. Эксперт отметила, что при проведении исследований корма для сельскохозяйственных животных в протоколе исследования обязательно отражают такие показатели, как содержание протеина, наличие небелкового азота, обходной протеин, количество жиров, углеводов, клетчатки. Эти параметры позволяют оценить питательность и усвояемость корма животными, а значит и его эффективность.
Компания «Лимагрен» благодарит специалистов, партнеров и участников за активное участие в конференции.
Видеозаписи выступлений спикеров можно посмотреть в наших соцсетях.