Найти в Дзене
Ложки-Поварёшки

Какао с шоколадом и взбитыми сливками

🔖Ингредиенты:
Какао с шоколадом и взбитыми сливками
Какао с шоколадом и взбитыми сливками

🔖Ингредиенты:

  1. Молоко - 250 мл.;
  2. Сливки (35%) - 60 мл.;
  3. Вода - 50 мл.;
  4. Какао-порошок - 3 ст. ложки
  5. Сахарный песок - 2 ст. ложки;
  6. Сахарная пудра - 1 ст. ложка;
  7. Шоколадная стружка - 1 ч. ложка.

Способ приготовления какао с шоколадом и взбитыми сливками

  1. В кастрюлю наливаем молоко, всыпаем сахарный песок. Хорошо перемешиваем. Доводим до кипения. Снимаем с огня.
  2. Какао-порошок растворяем в теплой воде. Вливаем тонкой струйкой в молоко. Разливаем по кружкам.
  3. Сахарную пудру взбиваем со сливками. Помещаем на какао, посыпаем тертым шоколадной стружкой и подаем на стол.