Друзья, хочу поделиться с вами потрясающим рецептом! Это блюдо не только невероятно вкусное и ароматное, но ещё и очень полезное. А главное — оно идеально вписывается в современные тренды, ведь содержит высокое содержание белка! 💪✨
Попробуйте приготовить — уверена, оно станет одним из ваших фаворитов! 😍🍴
Рецепт 👇😉
- Тушки кальмаров очищенные 500 гр
- Рис 100 гр
- Яйцо 1 шт
- Шпинат свежий 100 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр 100 гр
- Чеснок 3 зубчика
- Сливочное масло 50 Гр
- Оливковое масло 50 гр
Приготовление:
Отварить рис по инструкции на упаковке.
Отварить яйцо.
Обжарить лук на сливочном масле до чуть золотистого цвета.
Добавить шпинат нарезанный, тушить пару минуточек, добавляем чеснок натертый и жарим до аромата. Смешиваем с рисом, добавляем 1 яйцо, сыр и соль/перец - перемешиваем.
Сырые кальмары бросаем в кипящую воду на 1 минуту, потом сразу в ледяную, чтобы остановить процесс приготовления.
Начиняем кальмары, закрепляем зубочисткой, чтобы начинка не вываливалась.
Обжарить в сливочном масле на среднем огне по 30 сек. с двух сторон.
Поливаем выделившимся соком сверху.
Украшаем помидорками черри.
Приятного аппетита 😋