Получив душевную травму от посещения Иноземцево, я достал бутылку вина Vidigal Wines, Brutalis, 2018 В основе вина сорт Аликанто буше и немного Каберне Совиньон. Vidigal Wines — семейное хозяйство, которое расположилось в регионе Лиссабон в центре Португалии, поблизости города Лейрия. Винодельня зародилась в начале XX века. За э время своего существования компания поменяла несколько владельцев. В начале 90-х годов винодельню возглавил Антонио Мендес Лопес. На сегодня 60% Vidigal Wines принадлежит Антонио Лопес и 40% Норвежской инвестиционной компании. Антонио Лопес работает виноделом более 30 лет вместе с ним трудятся: Антонио Вентура и Рафаэль Нюпарт. В 2006 году Антонио Вентура был признан «Виноделом года» в Португалии. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости ягод. Брожение проходит в стальных чанах со строгим температурным контролем. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в бочках из французского дуба и не менее 6 месяцев в бутылках. Бутылка изготовлена из очень темного и толстого стекла, этикетка напечатана шрифтом "WANTED", как на диком западе, пробка залита ярко-красным пластиком по консистенции похожим на сургуч.
Натуральная корковая пробка. Цвет точно брутальный. Тёмная кровь в черноту. Пришла на ум фраза … контрабандное средство Титаник. В аромате в самом начале лёгкий дуб, ваниль, слива. Чуть аэрации достают сладкий табак и немного шоколада. Всё это немного сдобрено смесью перцев и гвоздики. Очень интересно развивается через замшу и лёгкие ноты копченостей в запах карандаша, а слива постепенно заменяется на вишню, но скорее на вишнёвую косточку. Визуально вино очень густое и структурное, что подтверждает первый глоток. Удивительно, но 15% спирта не ощущаются. Вино гармонично и сбалансированно. Танины выше средних. Великолепные зрелые танины. Кислоты ровно столько, сколько нужно. Никакой горечи и длительное послевкусие дуб, ваниль, виноградный гребень. Какой кайф раскатывать это вино во рту, смакуя каждую каплю. Что выбрать бутылку такого вина или ящик с вчерашнего завода? Для меня вопрос однозначный. Эта бутылка стоит своих денег.
