Под забором, с северной стороны дома или под яблоней — эти растения дадут урожай даже без солнца!
1. Ревень
Монстр с кислыми стеблями, который растёт где угодно. Делайте из него пироги, компоты или варенье.
2. Хрен
Чем хуже почва — тем острее корни! Но сажайте его в старые вёдра, иначе заполонит весь огород.
3. Щавель
Сейте раз в 5 лет — самовосстанавливается через корни. Листья богаты витамином С.
4. Мята и мелисса
Ароматные травы, которые не выносят палящего солнца. Сушите их для чая или добавляйте в лимонад.
5. Черемша
Дикий лук, который обожает тень. Листья как у ландыша, а вкус — чесночно-луковый!
6. Бораго (огуречная трава)
Цветёт синими «звёздочками», листья пахнут огурцом. Незаменима для ранних весенних салатов.
7. Папоротник страусник
Не съедобен, но украсит тенистый уголок своими двухметровыми «перьями».
🌿 Маленький секрет: Посадите под яблоней настурцию! Её цветы съедобны, а запах отпугивает тлю.