часть 2
Проснулась я ни свет ни заря, вечером рано вырубает, получается я теперь жаворонок. Сегодня Освальдо на работе и мы гуляем сами по городу. Надо отдать девочкам заказы, которые я привезла из Перми и погулять по городу.
Сегодня вечером в Мехико Сити будет праздник Святой Марии Гваделупа. По городу идут масштабные приготовления.
На метро мы приехали на площадь Зокало. Это главная площадь которая находится в историческом центре города, в стиле барокко. Она имеет прямоугольную форму площадью в 46 800 кв. м. Это самая большая площадь Латинской Америки. На площади размещаются наиболее значимые учреждения страны: Национальный дворец, кафедральный собор, старое здание мэрии.
До захвата столицы ацтеков испанцами на этом месте находился дворец Монтесумы II. Площадь настоящий «музей» под открытым небом, где расположились главные достопримечательности Мехико. Это идеальное место для начала обзорных экскурсий по городу. Демонстрации, художественные представления, военные парады и шествия – все эти события разворачиваются именно на площади.
Высокую базилику самой старинной в Мехико католической обители видно издалека, да и звон колоколов собора нельзя спутать ни с каким другим, кстати, он был воздвигнут в честь Пресвятой Богородицы и отсчитывает свою историю с 1573 г. Храм строился на месте уже существующей обители, она была отнюдь не величественной и к тому же не могла вместить всех верующих. Кафедральный собор Успения Пресвятой Богородицы — один из самых больших и самых древних соборов в колониальной Америке расположен на вершине холма на северной стороне площади Конституции. Вместе с ризницей (Саграрио Метрополитано) и Национальным дворцом, собор образует величественный ансамбль. Строительство собора длилось на протяжении двух столетий. Архитектура собора выдержана не в одном, а сразу в трех европейских стилях: барокко, ренессанса и неоклассицизма. Снаружи храм имеет высокий неф (около 110 м) и две башни, каждая из которых по 70 м, украшенные многочисленными колоннами и арками. На башнях установлены почти три десятка колоколов. Между ними находится еще одна башня, но уже с курантами. На фасадах можно разглядеть скульптуры апостолов и святых. Внутренние залы выполнены в лучших традициях ренессанса, поэтому здесь повсюду царит непомерная роскошь. Колонны, стены, свод храма буквально выложены из золота, мрамора и слоновой кости. Алтари собора, главный из которых — алтарь Отпущения — шедевр, достойный восхищения, настоящее произведение искусства. Другая гордость кафедрального собора— органы 18 века, по сей день остающиеся крупнейшими в Латинской Америке.
Внутреннее убранство собора отличается от российских Храмов, совсем нет икон, множество скульптур и картины освещающие сюжеты из Библии. Много золота-дорого- богато. Восхищает совсем не наша красота. Грандиозно, ты как букашка в этой огромной золотой шкатулке.
Потом мы поднимаемся в ресторан на крышу, чтобы увидеть красоту улиц с высоты. Здания окаймляющие площадь, украшены огромными накладными аппликациями, которые ночью светятся. Всё это цветное, поверх серых зданий. На площади развивается огромный мексиканский флаг, даже затрудняюсь определить его размеры.
День Марии Гваделупы празднуется шумно и с размахом, некоторые даже приезжают из других городов, с крестным ходом, на мотоциклах и машинах с иконами Марии. Машины и мотоциклы украшены цветами. На следующий день мы встретили огромную колонну из мотоциклов и машин возвращающихся после празднования.
Возле площади огромная количество магазинов торгующих серебром и золотом, просто немыслимое количество серебра в одном месте. Мы посетили музей глиняной скульптуры, все сюжеты посвящены Рождеству. Покоряет мастерство с которым вылеплены даже самые маленькие детали. Композиции слитные в виде дерева или яйца или многоступенчатой этажерки. Есть и раздельные фигурки составленные в сюжет. Всё очень красочное, по мексикански.
К концу выставки появляются скульптуры плетёные и из дерева. Кажется, что рассмотреть все эти скульптуры внимательно, нужно потратить уйму времени. У нас столько времени нет, выручает камера на телефоне.
И вот мы снова на улице, это уже современный многоэтажный центр, здесь самые престижные дома и крутой бизнес.
Дома интересной архитектуры, Не Дубай, но тоже красиво и с выдумкой.
Много улиц оформленных с двух сторон деревьями, а в центре активная торговля, растянувшаяся на километры. Как всегда вкусняшки и творчество местных мастеров. К одной из таких мастериц мы и идём навстречу, чтобы передать посылку из России.
Народ здесь разношёрстный, кого только не встретишь. Поражает умение есть на ходу всякую всячину. Мы тоже берём стаканчик с кукурузой приготовленный особым способом. Маша пытается меня ознакомить со всеми гастрономическими достопримечательностями Мексики. Я пробую, горячо и пожар внутри, боюсь, что дам дуба. Это Эскитес - даже не закуска. В Мексике это называется «антохито», то есть что то, что очень хочется съесть, прямо сейчас, но чем не особо наешься. Наверное, слово «хотелка» в плане еды, подойдет, как перевод "антохит".
Рецепт для желающих попробовать это блюдо. Срежьте зерна кукурузы с початков. В кастрюлю налейте растительное масло, поджарьте лук. Добавьте мелко нарезанный чеснок, зерна кукурузы и готовьте 3 минуты. Добавьте воду, варите до готовности кукурузы. Добавьте жгучий перец по вкусу, соль и перемешайте. Подавайте эскитес горячим в небольших чашках, добавив сверху 1 ч.л. майонеза, немного тертого сыра, красный порошковый перец и сок лайма.
Мы идём по многокилометровой улице в конце которой скульптура золотого ангела независимости. Монумент в виде колонны является символом победы, в результате которой Мексика обрела долгожданную независимость. Златокрылый Ангел – так принято называть этот памятник. Его можно увидеть за несколько десятков метров до него. Величественный монумент, увенчанный семитонной скульптурой Ники – древнегреческой богини победы. Изящная женская фигура была отлита из бронзы, которую покрыли золотом в 24 карата. Скульптор Энрике Алькиати. Величественная богиня держит в руке символы: цепи – отсылка к разрушенным оковам и свободе, а венок из лавра – к победе.
Наконец-то мы дошли до девочки и я там смогла немного передохнуть, пока Маша относила ещё одну посылку. Полюбовалась на красоту ручной работы из бисера, камней и не только. В конец уставшие мы дошли до фонтана Кибелес. Маша сказала, что такой есть в городе Мадрид, а здесь стоит копия.
Фонтан является свидетельством прочных культурных и исторических связей между Мексикой и Испанией. Автор Вентура Родригес. Фонтан изображает римскую богиню Кибелесу, связанную с плодородием и природой, в колеснице, запряженной львами.
Фото у фонтана и мы садимся в кафе на веранду второго этажа.
На улице уже стемнело, Маша опять знакомит меня с местной кухней. Пиво кламато, такос и марлином (рыба меч), ананасом и острая приправа.
Похолодало. Пиво мне очень понравилось, очень необычный вкус. Кламато /kləˈmætoʊ/ - напиток, приготовленный из восстановленного концентрата томатного сока и сахара, приправленного специями, бульоном из сушеных моллюсков и глутамата натрия. Производится компанией Mott's, название представляет собой смесь моллюсков и помидоров, его добавляют в пиво. По краю стакана или кружки наносят соус чамой. В действительности чамой богат историей. Это наследие небольшого японского мексиканского населения, которое также принесло нам магги, он же мексиканский соевый соус. Изначально чамой готовился из солёной японской сливы, называемой умэ, сейчас чамой готовят из сушёной сливы и абрикосов и выпускают в форме сушёных фруктов, конфет и соуса.В общем это надо попробовать, а то сколько не рассказывай, что сахар сладкий, пока не попробуешь не поймёшь, что такое сладко.
Я в конец замёрзла и тут за нами приехал Освальдо.
Третий день моего пребывания в Мексике и мы едем в Пуэбла.
Город Пуэбла-де-Сарагоса известен многими достопримечательностями, самой интересной из них считается величественный кафедральный собор, больше которого на территории Мексики только собор в Мехико. Местному храму принадлежит и еще один рекорд: его башни считаются самыми высокими колокольнями в стране. Их высота равняется 69 метрам. Собор в Пуэбле можно увидеть на мексиканской купюре в 500 песо.
Говорят, что такой собор должен был быть построен в Мехико-сити, но где-то затерялся проект и построили в Пуэбла. Собор Непорочного Зачатия Пресвятой Богородицы является епископским престолом архиепархии Пуэбла-де-лос-Анхелес. Это одно из самых важных зданий в историческом центре Пуэблы, объявленное ЮНЕСКО объектом Всемирного наследия. Он обладает прерогативой быть первым роскошным храмом, построенным по прекрасным архитектурным проектам на американском континенте. Освящен в 1649 году, опередив митрополию Мексики, которая была посвящена в 1653 году. Собор был основан Филиппом II Испанским.
Европейцы, увидев этот храм, сразу не могут сообразить, почему его облик кажется им знакомым. Уже потом приходит понимание, что его венчает точная копия купола ватиканского собора святого Петра. Кафедральный собор Пуэблы был возведен в период с 1557 по 1690 годы в причудливой манере, в которой угадываются элементы ренессансного и барочного архитектурных стилей. Доминантой пышного интерьера кафедрального собора считается алтарь, созданный Мануэлем Тольсой в 1797 году. Кроме этого алтаря, называемого Царским, в соборе установлено еще 14 алтарей, расположенных в боковых часовнях. Росписями украшены не только стены храма, но и его купол. Над фресками на куполе работал живописец Кристобаль де Вильялпандо.
Как всегда море впечатлений, всё выше всяческих похвал. Все стены украшены скульптурами, всё выполнено с изяществом и вкусом. В отличие от церкви в которой мы были в Мехико, здесь много серого и белого цвета, что придает помещению больше воздушности и хрупкости. Великолепные своды, золота меньше, но оно как будто не такое яркое, когда вокруг так много света. Двери огромные по размеру и все резные.
Снаружи храм кажется очень старым, а внутри свет и объём.
Мы зашли в ресторан, что напротив церкви на крыше и заказали себе чуть-чуть перекусить и пиво.
В жизни не пила столько пива, сколько здесь, очень вкусное. Особенно кламато и совсем не пьянит, видимо натуральное.
Мы берём местное Корона, даже в Европе оно пользуется большим спросом и достаточно дорогое. Здесь, для своих, оно приемлемо по ценам и прекрасно по вкусу. Я здесь пробовала ещё негро, как они говорят про очень тёмное пиво, приятный, бархатный, густой вкус. Мы сделали с крыши хорошие фото и отправились, пока совсем не стемнело, а здесь темнеет в 6 часов вечера, в Тосканский уголок.
Романтический итальянский городок в Мексике -Val'Quirico - средневековая деревня, искусственно построенная на руинах фазенды Санта-Агеда миллионером-акционером, который влюбился в Тоскану. Архитектура вдохновлена этим итальянским регионом. Название происходит от итальянской деревни, которая почитает одноименного святого Сан-Квирико.
Город очень красивый - идеальное место для романтического спокойного уикенда. Вечером весь город подсвечен гирляндами света и факелами. Здесь можно покататься на лошадях или велосипеде (зимой даже есть каток). Погулять по улочкам и послушать живую музыку, на каждой площади выступают музыкальные исполнители в разных жанрах. Здесь есть сувенирные магазины, галереи, даже можно купить антиквариат.
Здесь очень много разных ресторанов - французский, итальянский, американский и даже африканский, предлагающий бургеры из крокодилов и не только. Вы точно найдете кухню, которая придется по вкусу. Также есть домашнее мороженое и кофейни с десертами.
Здесь 4 гостиницы. Сейчас город еще больше разрастается, появляются новые апартаменты.
Очень нежное, красочное место, там никто не живёт постоянно, но очень уютно и мило. Всё как будто игрушечное с рождественских открыток. Маленькие, уютные магазинчики оформлены очень красиво к Рождеству. Все улицы в гирляндах, это добавляет праздничного настроения. Мы часто останавливаемся, чтобы послушать уличных музыкантов или сфотографироваться на фоне витрин, домов, гирлянд. Если возле кафе много столиков, то стоят обогреватели с пламенем в стеклянной трубе, очень романтично. Есть здесь и карусель под старину с лошадками и крутящимися стульчиками- на компанию, в общем, на любой вкус.
Мы обошли все уголки, Маша говорила, что здесь было поле с лавандовыми кустами. Видимо городок, расширяется и кусты временно убрали, было немного обидно. Хотелось побывать на лавандовом поле, как на открытках. Вволю нафотографи
ровавшись мы пошли на площадь, где была украшена большая елка и сели попить кофейку. Нам долго не несли кофе, оказалось, что этот ресторанчик не специализируется на кофе и нам его принесли из соседней кофейни, борьба за репутацию.
Мне есть совсем не хотелось, мы выпили по чашке кофе, Освальдо себе что-то заказал.
Возвращались мы уже в полной темноте, я дремала.