По подсчетам аналитического ресурса «Чек Индекс», в начале марта 2025 года средний чек на букет цветов в РФ составит 3,9–4 тысячи рублей.
В начале марта 2025 года в России средний чек на букет цветов вырастет на 18-20% и составит около 4 тысяч рублей, сообщает аналитический ресурс «Чек Индекс» в официальном Telegram-канале. В феврале средний чек на цветы составил 3,1 тысячи рублей в магазине, что на 18% выше уровня прошлого года. Также выросли и обороты — на 26%.
Один из символов Международного женского дня, тюльпаны, потерял в популярности — число покупок снизилось на 4%. Средний чек на них вырос на 25% и составил 2,4 тысячи рублей. Столько же в среднем стоит букет роз, что на 12% выше уровня прошлого года. Число его покупок выросло на 12%. Хризантемы в среднем стоят 1,9 тысячи рублей. Рост цены составил 31%, а количества покупок — 16%. Самые высокие темпы роста цены показали лилии — 31%. Такой букет в среднем стоит 2,8 тысячи рублей, число покупок выросло на 30%.
«Рост цен по цветам обусловлен не только увеличением стоимости закупки у поставщиков, но и ростом расходов бизнеса. Среди ключевых факторов — затраты на упаковку, материалы, аренду торговых площадей, оплату труда персонала и другие операционные издержки. На фоне дороговизны ряда категорий цветов происходит изменение структуры продаж в сторону более доступных или альтернативных вариантов. Так, рост ценника на тюльпаны, возглавляющего топ продаж накануне 8 Марта, привел к охлаждению спроса на него в пользу других видов цветов», — говорится в сообщении.
В Петрозаводске букет из 11 тюльпанов в среднем стоит 2,8 тысячи рублей, а такой же букет красных роз — около 3,8 тысячи рублей. Букет из семи хризантем обойдется в среднем за 3,4 тысячи рублей, а семи лилий — 5,5 тысячи.
Напомним, в питомнике «Вилга» вырастили 17 тысяч тюльпанов в этом году, к 28 февраля все тюльпаны уже были проданы.