Доброго времени суток!
Вчера вечером наконец досмотрела фильм "Золотая пыль". Три вечера ушло🫣 Фильм не очень понравился. Но разок глянуть можно)
Утром проснулись в 8 часов. К 9 пошли в сад. Там нам дали реквизиты (костюм моряка). Утренник же!
После утренника зашли в магазин и купили себе по мороженому)
Дома каждый занялся своими делами. Я встала к плите, а сын пошел играть.
На повестке дня борщ😅 Готовила и вспоминала, как бабушка его варила. Вкуснее борща я не пробовала никогда.
Бабуля не готовила из банок, как это делаю сейчас я. Обжаривала лук, морковь и свеклу. В куриный бульон (на окорока) отправляла не резанный картофель. Я тоже никогда не режу ни в борщ, ни в щи. Только целиком. Затем шла нашинкованная капуста, а в конце обжарка. Ну и самое главное - соль, сахар и уксус. Всегда всего в меру. Очень вкусно.
Моя мама добавляет томатную пасту. Мне так не нравится. Но у каждого свои ведь принципы приготовления блюд)
А как Вы готовите борщ?)
Когда доставала картошку, она у меня упала на пол и развалилась на коврике🫣 Сегодня вообще-то не мой день явно.
Когда доставала кастрюлю, из шкафчика выпала тарелка и разбилась. Пока собирала осколки, порезалась. И думала, как всё же я не люблю этот каменный пол. Да и кухня такая маленькая... Мечтала о большой. Хоть в деревне есть, где разгуляться ) А здесь... Если кто-то ещё на кухне, когда я готовлю, обязательно дело заканчивается на повышенных тонах. Мне мало места 🫣 А ведь у кого-то и того нет... Грех жаловаться.
Замариновала и запекла куриные части. В морозилке была целиковая курица - окорок я отправила в суп, а остальное в духовку.
Готовлю я сейчас из того, что есть. В магазин пойдем, скорее всего, в пятницу.
Погода не радует. Снег валит.
Посадила помидоры. Руки наконец дошли) Остальное позже.
Вечером иду к стоматологу, а потом с подругой встречаемся.
Сейчас дел ещё куча. Полы помыть, ковры пропылесосить, навести порядок.
Заканчиваю на этом.
Всем добра и здоровья!