Говоря о сроках – обрезку проводят ДО начала сокодвижения и при устойчивой температуре не ниже -5. Если проводить обрезку во время сокодвижения дерево будет долго «плакать», а при температуре ниже -5 возможны обмерзания. Короче говоря, обрезают по погоде, в средней полосе обычно не раньше конца февраля и до 1-2-й декады апреля в зависимости от условий года. Если будет ниже -5 – еще не обрезаем, если уже начали распускаться почки – уже не обрезаем.
Зачем проводить обрезку?
Обрезка позволяет регулировать:
1. Силу роста дерева и форму кроны
2. Степень загущенности кроны и ее световой, водный, пищевой и воздушный режимы
Это в свою очередь обеспечивает:
1. Нормирование плодоношения - недопущение перегрузки деревьев урожаем и перехода их на периодичное плодоношение, т.е. дерево будет ежегодно давать стабильный урожай, а не год через год и столько, что девать некуда)
2. Профилактику заболеваний
3. Омолаживание дерева
Какие виды обрезки бывают?
1. Припосадочная обрезка
Необходимость такой обрезки есть, если вы приобретаете однолетний неразветвленный саженец (хлыст). Задача обрезки будет направлена на приведение в относительно равное соотношение надземной части и корневой системы, которая сильно страдает при выкопке однолетки из питомника, и формирование правильного скелета дерева.
В любительском садоводстве не распространена, так как обычно в питомниках продают уже сформированные саженцы.
2. Формирующая обрезка
Даже при покупке саженца с заложенным скелетом по мере его роста первые несколько лет требуется формирующая обрезка, которая будет направлена на корректировку количества и расположения ветвей. Цель - оставить 4-6 боковых ветвей в определенном порядке, зависящем от выбранного типа формировки кроны (например, стройное веретено). Лишние ветки удаляются, остальные укорачиваются и/или отгибаются.
3. Поддерживающая обрезка
Направлена на поддержание избранного типа кроны и регулярного плодоношения. Основная задача - регулирование в кроне светового, водного, пищевого и воздушного режимов с помощью прореживания ветвей. Конечная цель такой обрезки — нормировка плодоношения, недопущение перегрузки деревьев урожаем и перехода их на периодичное плодоношение.
4. Санитарная обрезка
Подразумевает удаление сухих, больных, надломленных ветвей. Такие ветви вырезают полностью на кольцо, либо до живых тканей, если не требуется полное удаление.
5. Омолаживающая (восстановительная) обрезка
Проводится при явном замедлении годовых приростов (менее 25 см в год). Проводят обычно на деревьях не моложе 10-ти лет.
Как правильно обрезать?
Глобально в обрезке используют два приема – укорачивание и полное удаление ветви.
Полное удаление ветви проводится «на кольцо». «Кольцо» - кольцеобразный наплыв тканей у основания ветки. Удаляемую ветку вырезают по наружной границе кольцевого наплыва. Оставление части ветки выше «кольца», как и удаление с захватом самого кольцевого наплыва, ведет к долгому заживлению ран, а порой раны вообще не заживают, образуются трещины на срезах, древесина гниет и образуются дупла.
Укорачивание однолетних веток в средней полосе обычно проводится весной «на почку». Для этого ветку укорачивают над выбранной почкой наискосок. При этом, как правило, выбирают почку, направленную наружу кроны. При благоприятных условиях рана от такого среза зарастает за одну вегетацию.
Если укорачивание однолетних веток проводят осенью или зимой, а в районах с суровым климатом и весной — срез у почки быстро высыхает, на нем образуются микротрещины, а при обрезке осенью и зимой в результате подмерзания оставленная в нужном направлении верхняя почка часто погибает.
В рост весной в этом случае трогается ниже расположенная почка, побег из которой растет в направлении, противоположном тому, которое предполагалось.
В таких случаях укорачивание однолетних веток проводят с оставлением «гарантийного шипика». Над выбранной почкой оставляют часть веточки (шипик), длиной не менее 2 см, и под прямым углом укорачивают ветки. Шипик выше почки постепенно усыхает и со временем отпадает, своей гибелью обеспечивая сохранность выбранной почки.