А помните, как открывались первые фудкорты в торговых центрах? У нас такой в Меге начал работать. И прям казалось, что там амброзией кормить будут 😄
Ой, да что фудкорты, я еще открытие Макдональдса на Пушкинской в Москве помню и километровые очереди, чтобы попасть туда 🤦 Филе-о-фиш, клубничный молочный коктейль и пирожок с яблоками... И это правда казалось необыкновенно вкусно 🥳
Эпизод 48. Гастрокорт на Центральном рынке и в ТЦ Калейдоскоп на Маркса
Даты праздного любопытства - 22, 26 февраля 2025 года.
И вот уже не 1990 год, а 2025-й. Другое тысячелетие даже 😸 Все уже попробовано, съедено. Вкусы изменились, устоялись. Чем можно удивить и завлечь опытного поедателя фастфуда?
А давайте Гастрокорт сделаем! Это же круче, чем просто фудкорт и тем более, чем какой-то там трусливо сбежавший Макдональдс!
И вот на Центральном рынке открылось оно... Пространство для еды... Огромное!
Сто на сто метров 🙀
Когда его открывали в 2022-м году, он занимал намного меньше места и располагался в отдельном павильоне на территории рынка. И если бы формат оказался невостребованным, то такого скачкообразного расширения не произошло бы 🤔
Теперь Гастрокорт занимает один из бывших крытых зданий рынка, а сам рынок (с мясом, молоком овощами) выселили в здание рядом. Но я там не была, рынки я не люблю 🤷
Да, собственно, и Гастрокорт я посетила транзитом. Там же с рынка можно выйти или на улицу Крылова или через Гастрокорт на Гоголя.
Да, основная-то цель была попасть на Свалку 😸 И я попала!
***
***
Гектар еды! А вам слабо? 😁 Обойти все 140 точек и попробовать, чем там кормят 😼
И как-то сразу задан вектор красоты и уюта 🧐 И качества отделки, да 😸
В тарелки заглядывать неприлично, а точки выдачи еды можно и глянуть.
Я, конечно, на десерты в первую очередь внимание обращала. Ну, здесь ничего особенного.
Да. Пицца, пельмени, бургеры, вок, разные варианты восточного фастфуда, пышки, блины, гриль. Напитки.
И люди, сидящие посреди этих бесконечных коридоров. За пластмассовыми столами /стульями. В одежде или тут же рядом снятой. С самостоятельными подходами за выбранной едой. И это ладно, если от двух и более человек в компании. А если ты один сюда зашел? Как тогда организовать стол? Вещи кто посторожит? Или теперь на рынок заходят только кристально честные люди, а всех недостойных фейсконтроль отсекает?
То есть обстановка на твердую двойку. Еда - тут сложнее. Я ничего из фаст фуда не ем по разным причинам - жирное, жареное, с луком, просто мне не вкусно.
То есть для меня - чистый ноль 🤷 Но раз народу много, заведение всё время расширяется, значит не все так плохо? Ну и зимой на улице есть холодно, а здесь тепло 😄 А зима у нас полгода по-минимуму... Опять таки заявленное разнообразие из 140 (🙀) точек.
Только мне непонятно, откуда люди здесь берутся. Специально сюда ехать? А парковаться где-то за километр? На метро - да, рядом. Посетители рынка? Посетители ТЦ "Галерея Новосибирск"?
Загадочное место, загадочное 😼
Но мне одного сквозного прохода хватило, чтобы больше не возвращаться.
И для сравнения другой гастрокорт 😺 Название стало модным, и теперь в городе их штук шесть.
Этот - в ТЦ Калейдоскоп на площади Маркса. Раньше там был строительный магазин, одно время бывали там часто. Потом профиль изменили, сделали обычный тряпочный. И на третьем этаже год назад открыли гастрокорт.
У панорамного окна и места с диванчиками есть.
Еда того же формата, конечно, и многие точки есть и там и здесь.
Но здесь вполне логично, если после шопинга зашли передохнуть и перекусить, а потом с новыми силами снова за покупками 😺 Правда для меня любой поход в магазин немного наказание, а если долго ходить, то и много 🤦 Но вещи не могу покупать, не пощупав и не померив... А сколько не пыталась заказывать через маркетплейсы, то удачно редко получалось. Вот не одежное - то уже, считай, все через интернет покупается 👍
А в этот торговый центр зашла тоже, чтобы путь срезать 😄 Ну и гастрокорты сравнить заодно.
Сравнить-то сравнила, но и лишний раз убедилась, что не моё. Я ж люблю в меню покопаться, с официантами побеседовать, подачу блюд красивую иметь, само блюдо тоже должно быть оригинальное, и чтобы обстановка была и дизайнерской и стильной, и чтобы малолюдно и музыка так ненавязчиво играла 🥰 То есть нормальный ресторан, а не забегаловка, пускай даже класса люкс 🤷 А цены, кстати, на гастрокортах очень даже ресторанные, только без соответствующего сервиса.
Но вот если бы я была туристом, то быстро перекусить и снова бежать на экскурсию - тогда да, годится ☺️ Ау, туристы, вы здесь обедали?
***
Другие эпизоды этого цикла здесь:
***