Хочется сладенького, но нет желания возиться с тестом и духовкой? Эти три рецепта помогут вам быстро приготовить вкусные десерты без лишних хлопот! Минимум времени — максимум удовольствия.
🍌 1. Банановый пудинг за 5 минут
🛒 Ингредиенты:
- Бананы — 2 шт.
- Молоко — 200 мл
- Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
🔥 Приготовление:
- В небольшой кастрюле смешиваем молоко, крахмал, сахар и ваниль.
- Ставим на слабый огонь и варим, постоянно помешивая, пока масса не загустеет.
- Бананы разминаем вилкой и добавляем в теплую массу.
- Разливаем по креманкам и даем немного остыть.
- Можно украсить шоколадной крошкой или орехами.
🍫 2. Шоколадная колбаска
🛒 Ингредиенты:
- Песочное печенье — 200 г
- Шоколад — 100 г
- Сгущенное молоко — 100 мл
- Орехи (грецкие, фундук) — 50 г
- Масло сливочное — 50 г
🔥 Приготовление:
- Ломаем печенье на небольшие кусочки.
- Растапливаем шоколад с маслом на водяной бане.
- Добавляем сгущенное молоко и перемешиваем до однородности.
- Всыпаем печенье и орехи, хорошо перемешиваем.
- Формируем "колбаску", заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 1–2 часа.
- Нарезаем кружочками и наслаждаемся!
🍓 3. Творожный десерт с ягодами
🛒 Ингредиенты:
- Творог (не зернистый) — 200 г
- Сметана — 100 г
- Мед или сахар — 2 ст. л.
- Любые ягоды (клубника, малина, черника) — 100 г
- Ванилин — щепотка
🔥 Приготовление:
- Взбиваем творог со сметаной и медом (или сахаром) до кремовой консистенции.
- Добавляем ванилин и перемешиваем.
- В креманку выкладываем слоями творожную массу и ягоды.
- Украшаем листиком мяты и подаем к столу.
Готово! Все три десерта не требуют выпечки и делаются за считанные минуты. Делитесь своими вариантами в комментариях и не забудьте подписаться на "Кухню на скорую руку"! 🍰😊
