Начало
Сашка Барабанов родился в 1923 году в небольшом поселении Тимашево. Фамилию заслужил его прадед Николай Кривов (тоже выходец из черкасской породы). Так случилось, что мимо их поселения двигался обоз башкир. Вечером путешественники остановились неподалеку. Один из них направился в село с целью выменять овес для лошадей.
Привез тот торговец много разного товара, что вез с перекупа, организованного недалеко от Саратова. Среди них оказался среднеазиатский барабан под названием дойра. Под него часто танцуют восточные женщины. На праздниках звонкая дойра зовет и мужчин выйти в круг и устроить танцы джигитов.
Башкир ловко начал выстукивать ритмическую музыку, что очень понравилось Николаю Кривову. Взамен он передал три мешка овса для лошадей странников, а также мешок ячменной муки для самих путешественников.
Между переселенцами из Черкасс и жителями северных территорий, где большинство составляли башкиры вражды не было. Но в гости ездили только на большие праздники. Чаще всего встречались в городке Чишмы, что сегодня в Башкирии. Там более четырех сотен лет умели готовить сладкие вина.
Боевая судьба Барабанова
Но вернемся к Николаю Кривову. Он часто рассматривал свое приобретение, а в теплые вечера садился на завалинке и начинал стучать в экзотический бубен. За подобную музыку его прозвали Барабаном. Так и говорил: «Вон Колька-Барабан идет», — прозвище переросло в фамилию его детей. Так и стали наследники Барабановыми.
В 1942 году правнука Барабана — Александра призвали в Красную Армию. Пока будущих солдат везли в учебный полк, что расположился неподалеку от Ульяновска, среди призывников завязалась драка — парни перепились, и что-то не поделили. В результате будущий боец получил перелом ноги.
Его и еще одного раненного собирались отправить под трибунал. Но просто так расстреливать мальчишек никто не собирался. Поэтому их направили на кухню. Там они могли помогать повару и учиться поварскому искусству. Пока остальные призывники изучали «шагистику» и иные важные для войны дисциплины, Александр Барабанов и его новый друг Михаил Смолев осваивали рецепты приготовления супов, борщей, каш, компотов и других блюд, которыми в будущем им предстояло кормить остальных солдат и офицеров.
Все призывники после подготовки получили звание рядовой, но кашевары уже шли на фронт с двумя полевыми кухнями, лошадьми и в звании сержантов. В их книжках красноармейца имелась запись, что они получили важнейшую военную учетную специальность ротного повара. По взаимной договоренности Михаил стал ездовым, а Барабанов — поваром.
Сталинград
В октябре 1942 года пришлось друзьям оборонять Сталинград. Полевую кухню разместили в одном из разбитых домов. Утром получали от ротного численность бойцов, потом готовили первое, второе и чай. Чаще получалось, что уже в обед некоторым бойцам доставалось по две порции, а к вечеру список получателей сокращался еще на несколько единиц. Боевые действия заметно сокращали и без того сильно сократившуюся роту.
В декабре ротный стал командовать батальоном, а позже и полком — полевая кухня получала больше заказов. В тех ротах и батальонах, что присоединялись погибали не только бойцы, но и повара. Как позже рассказывал дядя Саша (он был отцом моего друга Женьки) был момент, когда приходилось им вдвоем со Смолевым обслуживать сразу шесть котлов на колесах.
В феврале 1943 года их отправили на переформирование. Пришлось и поварам поучаствовать в отражении немецких атак, за что их наградили медалями: «За боевые заслуги», «За оборону Сталинграда», «Орденом Славы третьей степени». Попутно освоили не только винтовку Мосина, но и пистолет-пулемет Шпагина — ППШ очень уважали все бойцы.
Курская дуга
В июне 1943 года полевая кухня оказалась на Степном фронте — он располагался на некотором удалении от передовой. Его создали, чтобы предотвратить прорыв немецких войск под Курском.
Так получилось, что потом часть, где служили друзья, вошла в Белгород. Вот там Александр Барабанов обзавелся первым своим мотоциклом. То был BMW, оснащенный пулеметом MG-38.
У рукастого мужика всегда под руками находились нужные запасные железяки. Теперь полевая кухня не нуждалась в гужевом транспорте, её возил мотоцикл. Зато проще стало организовывать подвоз продуктов. Командир дивизии увидел это новшество, хотел наказать. Потом махнул рукой: «Делайте, что хотите. Главное, чтобы бойцы были сыты».
Теперь Барабанов обслуживал группу командиров, среди которых были и командующий фронтом. На передовой оказывался редко, но и требования к качеству готовки выросли многократно. Пришлось заведовать и наркомовскими запасами, что помогали бойцам легче переносить стресс, а также легче засыпать под гул бомбежки.
Берлин
Так в составе Первого украинского фронта Барабанов Александр Григорьевич вошел в Берлин. На его погонах появились звезды, сначала одна (младший лейтенант), а потом и две — лейтенант. Там же в Берлине командование назначило служить помощником коменданта городка Шёнайхе. В течение двух лет заботой Барабанова было кормление немецких женщин, детей, стариков и инвалидов (бывших врагов, что остались без верхних или нижних конечностей).
За хорошую и добрую службу немцы нашли для «кашевара» Horch (Хорьх) в рабочем состоянии. Этот автомобиль лейтенант Барабанов сумел привезти на Родину.
По секрету — этот автомобиль стал первым, который мы с другом Женькой иногда угоняли и катались по дорогам недалеко от деревни. Иногда толкали его, когда бензин кончался в баке.
На день Победы Александр Григорьевич Барабанов надевал медали и ордена. Мы с большим интересом рассматривали их, расспрашивали, за что получил ту или иную награду.