Здравствуйте, сегодня хотелось бы поделиться своим рецептом творожных ПП вафель, которые не просто "можно" есть на похудении, а еще и "НУЖНО"! Для приготовления вам потребуется: Сделайте всё так, как описано выше и вы получите вкуснейшие ПП вафли которые можно есть во время похудения.
Здравствуйте, сегодня хотелось бы поделиться своим рецептом творожных ПП вафель, которые не просто "можно" есть на похудении, а еще и "НУЖНО"!
Для приготовления вам потребуется:
- 200 г творога (желательно 5–9% жирности)
- 2 яйца
- 1 столовая ложка меда или другого подсластителя
- 1/2 стакана овсяной муки (или пшеничной муки, можно использовать и безглютеновую)
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя теста
- 1/4 чайной ложки ванилина или ванильного экстракта (по желанию)
- Щепотка соли
- 1 столовая ложка кокосового масла (или другого растительного масла)
- 2 столовые ложки греческого йогурта (по желанию, для легкости теста)
Приготовление:
- Подготовка ингредиентов: В миске хорошо перемешайте творог с яйцами до однородной массы. Можно использовать блендер или венчик, чтобы избавиться от крупных кусочков творога.
- Смешайте с сухими ингредиентами: добавьте в творожную массу рисовую муку(можно и овсяную, но с рисовой вафли получаются намного нежнее), разрыхлитель, ванилин и щепотку соли. Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста. Если тесто слишком густое, добавьте немного греческого йогурта или молока. Можно добавить скуп протеина(но не переборщите, иначе будет слишком густое тесто).
- Приготовление вафель: разогрейте вафельницу и смажьте её небольшим количеством масла. Вылейте немного теста в вафельницу, закройте её и готовьте вафли примерно по 3-4 минуты.
- Подача: Подавайте вафли с ягодами, медом, орехами или йогуртом.
Сделайте всё так, как описано выше и вы получите вкуснейшие ПП вафли которые можно есть во время похудения.