Итоги моей 5-летней работы на Кавказе: мне доверили разрабатывать концепцию и брендинг небольшого курортного квартала — одного из первых халяль-комплексов в Дагестане. В России проживает 20 миллионов мусульман. Это около 14% населения страны. Около 5 миллионов из них активно исповедуют ислам. Преимущественно здесь, на Северном Кавказе. До сих пор для населения объемом в пару небольших стран СНГ не было ни соответствующих финансовых продуктов, ни возможности для комфортного семейного отдыха в рамках страны. Первые два проекта Muslim Friendly сертифицированы в Москве и в Сочи. Но в самых высоких требованиях для них — сертификация 25% номеров. С другой стороны — в мировой практике рассчитывают, что в 2025 году доля продуктов питания халяль будет составлять не менее 20% от всей произведенной в мире продукции (!) Ранее в наших проектах в Кавказских Минеральных Водах мы прорабатывали отдельные элементы инфраструктуры для мусульман и мусульманок. Однако, сейчас перед нами стоит более масштаб