Низкий гемоглобин, или анемия, – распространенная проблема, которая может вызвать усталость, слабость и головокружение. Гемоглобин – это белок в красных кровяных клетках, отвечающий за перенос кислорода по всему телу. К счастью, в большинстве случаев легкую анемию можно скорректировать, внеся изменения в свой образ жизни и питание.
1. Скорректируйте питание: фокус на железо
Главный компонент гемоглобина – железо. Поэтому, чтобы повысить его уровень, необходимо включить в рацион продукты, богатые железом:
Красное мясо: Говядина, баранина, телятина – отличные источники гемового железа, которое легко усваивается организмом.
Печень и субпродукты: Печень, сердце, почки – чемпионы по содержанию железа, а также витаминов группы B и других полезных микроэлементов.
Морепродукты: Мидии, устрицы, гребешки, сардины, тунец – также хорошие источники железа.
Бобовые: Чечевица, фасоль, нут, горох – растительные источники железа. Чтобы железо из них лучше усваивалось, сочетайте