low-FODMAP диета. Что это такое, и кому показано данная диета?
У вас постоянно вздут живот? Он урчит, бурлит, вы часто и много пукаете?
И всё это сопровождается почти постоянной болью в животе?
Боль в животе или некоторый дискомфорт в животе может стихнуть после похода в туалет или отхождения газов?
Если это все про вас, то скорее всего эта диета лучшее, что вам может предложить врач гастроэнтеролог.
В чем суть данной диеты?
Некоторые продукты питания могут усиливать вздутие и повышенное газообразование, что приводит к появлению или усилению болей в животе.
К таким компонентам относятся определенные углеводы,
которые хорошо расщепляются в кишечнике, однако плохо всасываются или не всасываются вовсе.
К ним относятся лактоза, фруктоза, фруктаны, галактаны, а также сахарные спирты. Данные вещества были объединены в группу FODMAP.
ферментируемых (F) углеводов – олиго- (O), ди- (D) и моносахаридов (M), а также полиолов ( P).
В результате растяжения стенок кишечника газами, возникают дискомфорт и болевые ощущения в животе. Пациенты их описывать могут как тянущие, давящие, распирают ющие боли. Данные боли могут быть как по всему животу, так и в области правого или левого подреберья, справа или слева возле костей таза, в области низа живота.
Часто, по ошибке, пациенты с такими симптомами безуспешно пытаются найти причину боли в животе в больных почках, печени, поджелудочной железе, органах малого таза. Однако при исследовании данных систем организма никаких отклонений не находится
А решение проблемы находится в толстом кишечнике. И все что нужно сделать, это ограничить в питании продукты, богатые данными углеводами.
Для удобства пациентов существуют полезные мобильные приложения, таблицы с продуктами, чат бот в одной из соцсетей, которые помогут проанализировать состав блюда и решить стоит ли вам его употреблять.
Для того чтобы правильно зайти и находиться на этой диете существуют специальные схемы. О которых я расскажу немного позже.