В МЧС Татарстана объяснили, как потушить пламя от масла и не усугубить ситуацию

Как потушить пламя от масла и не усугубить ситуацию, объяснили специалисты МЧС Татарстана.

Первое, что необходимо сделать, если масло загорелось — выключить плиту — остановить нагрев, чтобы не усугублять ситуацию.

Водой заливать не нужно, так как она мгновенно испаряется, разбрызгивая масло и увеличивая огонь. Далее следует накрыть сковороду крышкой или противнем. Это перекроет доступ кислорода и потушит огонь.

Затем можно использовать соль или соду — они помогут сбить пламя, поглотив горячее масло. Использовать муку или сахар не нужно — они могут воспламениться.

МЧС напоминает о мерах предосторожности, которые помогут избежать возгорания масла:

- не оставляй масло без присмотра на плите, особенно на сильном огне;

- держи крышку или противень рядом во время готовки, чтобы быстро накрыть пламя в случае ЧП;

- не перегревай масло — если оно начинает дымиться, лучше сразу снизить температуру.

Фото: freepik.com