Сегодня предлагаю вам приготовить идеальный шоколадный десерт вместе со мной! Готовится он просто и быстро, получается нежным и тает во рту!
Начнем! В кастрюлю выливаем 1 литр молока
К нему добавляем 50 гр. какао
Туда же кукурузный крахмал 50 гр.
И сахар 125 гр., это 6 столовых ложек, а также добавьте ванильный сахар или экстракт
Ставим кастрюлю на средний огонь и вливаем 250 гр. 30 процентных сливок
Все размешиваем до однородности и варим до кипения и загустения в сотейнике, постоянно помешивая венчиком
450 гр. шоколада порубить, всыпать в горячую массу и всё смешать до однородности
Я залил в пустую коробку от сока, которую смазал растительным маслом. Накройте пленкой и в холодильник на ночь! Форму берите любую, но не забудьте смазать!
Такой результат получается:
Посыпайте какао и можно пробовать!
Это очень вкусно! Присылайте фотографии, что у вас получилось в комментарии!
Идеальный шоколадный десерт 😍
Молоко 1 литр
Крахмал кукурузный 5 ст.л. (50 гр.)
Какао 4 ст.л. (50 гр.)
Сахар 6 ст.л. (125 гр.)
Сливки 30% 250 гр.
Ванильный сахар или экстракт
Все смешать в сотейнике и варить до кипения и загустения постоянно помешивая венчиком
450 гр. шоколада
Порубить, всыпать в горячую массу и всё смешать до однородности.
Я залил в пустую коробку от сока, которую смазал растительным маслом) накройте пленкой и в холодильник на ночь! Форму берите любую, но не забудьте смазать))
Посыпайте какао и можно пробовать!