В Улан-Удэ проходит Международный форум «Традиционная медицина Бурятии: инновации во благо здоровья» с 4 по 6 марта.
Миссия форума: Здоровые поколения – здоровое будущее. ВСГУТУ представил на форуме свои исследовательские разработки, а также продукцию двух МИПов «Бифивит» и «БайкалЭкоПродукт».
Бифивит представляет инновационные пробиотические продукты, БАДы и закваски, а БайкалЭкоПродукт представляет инновационную продукцию из растительного сырья Байкальского региона.
Во ВСГУТУ была создана единственная лаборатория в России, выпускающая закваски прямого внесения пропионовокислыхи бифидобактерий, активно ферментирующие молоко и другие пищевые среды.
В «Бифивите» было организовано производство заквасок прямого внесения для кисломолочных биопродуктов, производство биологически активных добавок – «Йодпропионикс», «Селенпропионикс», «Бификардио», «Пропионикс» и «Концентрат бифидобактерий жидкий».
В «БайкалЭкоПродукте» организовано безотходное производство кедрового масла, халвы, антистрессовых подушек с наполнителем из пленок кедровых орехов, облепихового масла, соков, быстрорастворимых порошков киселей, джемов.
В Бурятию приехали академики, профессора России, Монголии, Китая, чтобы обменяться опытом и лучшими практиками в сфере традиционной медицины. Приветствовал участников форума Глава Республики Бурятия Алексей Цыденов, а также первый заместитель председателя Комитета Государственной Думы Федерального Собрания России по охране здоровья Бадма Башанкаев, главный врач Второй аффилированной больницы Хэйлунцзянского университета традиционной китайской медицины, (КНР, г. Харбин) Чжу Лувэнь, ответственный секретарь Российско-Китайской Палаты, Исполнительный директор Российско-Монгольского Делового Совета ТПП РФ, член Комитета РСПП по международному сотрудничеству Павел Устюжанинов и др.