ПКФ «Маяк» запустила производство по переработке органической продукции.
Среди новых видов — крупа и безглютеновая мука из сорго, а также растительное мясо из чечевицы.
Об открытии нового производства сообщила соучредитель компании Любовь Дмитриевна Железная.
«Производство по переработке органической продукции работает не только на собственные потребности, но и сотрудничает с компаниями из Воронежской, Саратовской и Владимирской областей. Там есть производители органической продукции, а перерабатывающих предприятий нет», – пояснила Любовь Железная.
Какие вложены инвестиции в проект, пока не говорится.
Железная уточнила, что сегодня портфель ПКФ «Маяк» включает восемь видов органической продукции, что составляет более трети от общего объёма производства. Среди новых видов — крупа и безглютеновая мука из сорго, а также растительное мясо из чечевицы. «Мы поставляем продукцию на внутренний рынок, также есть заявки на экспорт в ОАЭ, Белоруссию, Армению и Египет», – добавила соучредитель компании.
Как писали «Ведомости Юг», объем производства компании в 2023 г. вырос более чем в два раза по сравнению с 2022 г. «Маяк» произвел 600 т краснозерной чечевицы.
Напомним: Производственно-коммерческая фирма «Маяк» зарегистрировано в Зернограде в 1992 г. Основная деятельность – производство крупяной и мукомольной продукции.