Коврижка «Выручалочка»

Коврижка «Выручалочка»

🔖Ингредиенты:

1. Мука пшеничная - 180 г.;
2. Крепкий кофе - 200 мл.;
3. Сахарный песок - 80 г.;
4. Варенье без косточки - 2 ст. ложки;
5. Растительное масло - 2 ст. ложки;
6. Сода - 1/2 ч. ложки.

Способ приготовления коврижки «Выручалочка»

1. Пшеничную муку соединяем с кофе, сахарным песком, вареньем, растительным маслом и содой. Хорошо перемешиваем.
2. Готовое тесто выливаем в форму для запекания, смазанную маслом. И отправляем в духовку.
3. Коврижку выпекаем при температуре около 200° С. Готовность проверяем зубочисткой.
4. Готовую выпечку достаем из духовки, остужаем, нарезаем кусочками и подаем к чаю.