Чувствую, что с едой превышаю по калориям, поэтому решила сегодня утром все подсчитать. Тем более статья Инны меня вдохновила.
День начался как обычно: утром стакан воды с чайной ложкой меда. Сладость для меня - "вдохновение". Не могу без сладкого. Выпустила Машку на улицу и пошла сама гулять. За ночь даже вода на дорогах не замерзла. Весна идет полным ходом. После прогулки настроение всегда хорошее.
Пришла домой и занялась готовкой. С агаром варенье очень густое получилось. Мне оно даже больше понравилось. Почти как мармелад. Я от такой каши с семечками и льняным маслом прям балдею. Она постоит немного, густая становится. Сейчас у меня ассорти семечек заканчивается, хочу заказать тыквенные. Они более полезные. А вместо льняного масла-семя льна. Я его перемалываю и тоже по ложке добавляю в кашу.
Зачем откладывать? Заказала.Чернослив и тыквенные семечки.
Чернослив мне нравится есть на полдник с вареной свеклой, орехами и сметаной.
На перекус у меня был старбакс.
Ольга F сегодня спрашивала, что такое старбакс. На фото сверху старбакс. Печется корж на сковороде без масла на медленном огне. Разрезается на 4 части и смазывается творожным кремом. По этому рецепту мне хватает на два перекуса-на два дня.
Если нет отрубей, то думаю, что можно с ц/з мукой, только калорийность будет выше. В следующий раз с мукой испеку. В тесто обязательно добавить разрыхлитель, а в крем сахарозаменитель. Я кладу 2 мерные ложки. Если непонятно, то спрашивайте.
На обед плов с куриными бедрами, салат лечо. На полдник свекла с квашеной капустой. Лучше этого не могла ничего придумать.
А на ужин потушила спаржевую фасоль с луком и яйцами. Моему мужу тоже нравится такой ужин.
По-моему, это как раз сорт фасоли масляный король. Она длительное время растет на кусту без волокон. И очень быстро варится. Очень много самых разных сортов сажала, но этот самый любимый. Перед заморозкой я отвариваю. В этот раз часть фасоли отваривала в подсоленной воде. Даже на пакете отметила это. Теперь буду делать только так. Подсаливать в сковороде уже ничего не надо.
В этот раз готовила так. На сковороде потушила 2 большие луковицы. Добавили 4 больших зубчика чеснока. Грамм 100( забыла взвесить) замороженных томатов.Когда лук обжарился, добавила 400 грамм фасоли и 5 минут потушила все вместе. И в конце разбила 4 средних яйца. Получилось 4 порции. Нам с мужем на два ужина. До этого делала без томатов. Но помидоры дают кислинку и от этого блюдо вкуснее.
Гномы первый год сажаю. Это первые гномы, которые я уже распикировала. Рассада не вытягивается.
На прошлой неделе заходила в Мегастрой. Там столько видов клубневых и луковичных цветов. Глаза разбегаются . Жаль, что не было с собой фотоаппарата. Особенно много георгинов. Но у меня был горький опыт по их выращиванию.Дом только построили, погреб сырой и клубни не хранились. Два сезона покупала и всегда за зиму погибали. Теперь на эти цветы не смотрю, не расстраиваюсь. А вот перед очередным гладиолусом не устояла. Приобрела. Такой расцветки у меня нет. Цвет фото искажает. На самом деле он насыщенно оранжевый.
И луковицы хорошие. Через две недели буду вытаскивать луковицы из погреба и очищать. Время летит стремительно.
Девочки, вы огурцы сажаете рассадой? Если сажаете, то в какие сроки?
А вчера мне написали сообщение, что хотят купить колеусы. Я давно уж не смотрела свои объявления, думала, что срок вышел. А я их недавно все обрезала для черенкования. Согласились ждать. Цена-то хорошая- по 30 р. Мне лишь бы лишние отдать. Вечером опять звонок этой женщины. Она беспокоится, что цена повысится. Мне и по этой цене не жалко, лишь бы отдать. Целых 10 штук хочет купить. Я черенки посадила в вермикулит. Наверное уже дали ростки. В субботу буду в грунт сажать. Отдельно для этой женщины. Живет она недалеко, пообещала привезти домой. Она так обрадовалась.
А сегодня мне мужчина сделал комплимент. Вышла я из троллейбуса. На работу идти не хочется. Тепло, солнце пригревает, с крыш капает. Иду неспеша. Сзади мужчина на велосипеде. И говорит. "Как приятно ехать на велосипеде и на стройную фигуру любоваться. А моя жена все толстеет и толстеет. Заставляю ее двигаться, а она говорит, что в этом возрасте все женщины такие. " А сам каждый день ездит на велосипеде на дачу и кормит там собаку. Пенсионер. Активный и очень общительный.
Вот такого мнения о нас мужчины.
Вечером поедем с мужем в бассейн. Утром не хочется время терять.
На этом у меня все. Желаю всем крепкого здоровья.