💥Осторожно! Очень вкусно!!
📽👩🏻🍳 Помните очаровательную Бри Ван де Камп-героиню американского сериала «Отчаянные домохозяйки»?
А её пироги?
💨Ловите рецепт бомбезного ананасного пирога с коктейльной вишней!
👩🏻🍳Ингредиенты:
✅Для карамели:
Сахар коричневый-150 г (у меня обычный)
Сливочное масло -50 грамм
Кольца консервированного ананаса—4-7 штук (зависит от вашей формы для пирога)
Коктейльная вишня
✅Для теста:
Сливочное масло -150 грамм
Сахар-120 грамм
Яйца-3 штуки
Разрыхлитель-5 грамм
Мука-150 грамм
👩🏻🍳Приготовление:
1. Готовим карамель. На среднем огне растапливаем сливочное масло с коричневым сахаром. Переливаем карамель форму. На карамельную основу выкладываем колечки ананаса, слегка вдавливая, в середину кладём коктейльные вишни.
2. Готовим тесто. Смешиваем сахар с размягченным сливочным маслом. По одному вбиваем яйца, добавляем разрыхлитель и муку, хорошо перемешиваем всё миксером. Выкладываем тесто поверх ананасов и разравниваем.
3. Отправляем будущий пирог в духовку при 180° на 40-45 минут (проверяйте шпажкой).
Готовый пирог переворачиваем на тарелку.
Приятного всем!!